Como é chamado o aipim em São Paulo?

Atlas Linguístico do Brasil “Encontramos o uso da palavra aipim, principalmente, no feixe leste do território nacional. Mandioca é falado mais em Minas Gerais, São Paulo, no norte do Paraná, regiões Norte e Centro-oeste”, adianta. No Nordeste sobressai o uso da expressão macaxeira.
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Como se chama aipim em São Paulo?

RN: Macaxeira, laranja cravo, din din e pão francês. Estado de São Paulo: mandioca, mexerica, chup-chup e pão francês.
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Qual o outro nome para aipim?

O nome científico é Manihot Esculenta Crantz. Mas essa raiz é conhecida por muitos outros nomes Brasil afora: mandioca, macaxeira, aipim, maniva, castelinha, uaipi, maniveira, pão-de-pobre…
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Como se chama mandioca no Sudeste?

— Existem dois tipos de mandioca: a brava, utilizada para a produção de derivados, e a mansa, que a gente cozinha. Esta segunda muda de nome de acordo com a região: no Nordeste, se chama macaxeira, e no Sul e Sudeste, aipim — esclarece a chef do Bistrô Sesc Convento do Carmo.
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Como é chamada a mandioca em cada região?

Em Minas Gerais, São Paulo, no norte do Paraná e nas regiões Norte e Centro Oeste é chamada de mandioca. No Nordeste e na Amazônia, é macaxeira. No Sul, na Bahia e no Rio de Janeiro, aipim. A diversidade não está apenas no nome, mas também na identidade cultural que ela carrega e na sua utilidade culinária.
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Qual a diferença entre macaxeira e mandioca (Aipim - Mandioca mansa - Mandioca Brava)

Como se fala mandioca em cada estado?

O estudo revelou a recorrência apenas do uso dos termos aipim e mandioca. “Mineiros e paulistas falam principalmente mandioca, enquanto cariocas e capixabas usam a palavra aipim.
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Como a mandioca é chamada em outros estados?

A macaxeira também é conhecida como mandioca mansa ou aipim, e possui menos de 50 mg de HCN por kg de raiz fresca sem casca. Já a mandioca, ou mandioca brava, apresenta acima de 100 mg de HCN por kg de raiz fresca sem casca.
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Como se chama aipim no Rio de Janeiro?

Aqui no Rio Grande do Sul chamamos aipim. Aipim. Rio. Macaxeira(aipim) e mandioca não são a mesma coisa.
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Qual o nome da mandioca em outros lugares?

Outros nomes da mandioca

Os sinônimos mais comuns para a mandioca, são: aipim, macaxeira, uaipi, castelinha, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre, mandioca-brava e mandioca-amarga.
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Qual o verdadeiro nome da mandioca?

Manihot esculenta, conhecida como mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre, mandioca-brava e mandioca-amarga, é uma planta da família das Euphorbiaceae.
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Por que a mandioca tem três nomes?

Depois de alguns dias brotou uma planta, que chamaram de Maniva. Sua raiz, que era branca por dentro e marrom por fora, chamaram de mandioca em homenagem à menina, que é uma junção de Mani, nome da menina, e oca, local onde foi enterrada.
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Como se chama mandioca no Mato Grosso?

“Aipim” fica em segundo lugar, com 19% das buscas no Google, superando por pouco “macaxeira”, que teve 14% das consultas. “Mandioca” é a forma que prevalece no chamado “Brasil Central”, sendo absoluta em São Paulo, Paraná, Minas Gerais, Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Tocantins e Rondônia.
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Como se chama mandioca no Amazonas?

Nova Amazônia

Macaxeira, aipim, castelinha, maniveira, aiapuã, mandioca.
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Como é chamado aipim no Rio Grande do Sul?

Difícil encontrar alguém que não goste de aipim! Aqui ele é chamado assim, mas no Sudeste e no nordeste, é chamado de macaxeira, mandioca, e até castelinha ou uaipi. Pão d'água: aqui tem polêmica sempre! Se em São Paulo ele é chamado de pão francês, no Rio Grande do Sul, é chamado de cacetinho.
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Em que região do Brasil se fala aipim?

O uso da palavra “macaxeira” é mais comum no Nordeste, enquanto o termo “aipim” é mais utilizado pelo Sudeste, e “mandioca” é usado com mais frequência no Sul, de acordo com a professora de redação Fernanda Bérgamo, que participa do Projeto Educação, da TV Globo, e é colunista da rádio CBN Recife.
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Qual o correto: macaxeira ou aipim?

A mandioca recebe um nome em cada região brasileira. É por isso que você encontra por aí a macaxeira e o aipim, mas todos se referem ao mesmo alimento.
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Como se fala mandioca no sudeste?

🇧🇷 Cada canto do Brasil a conhece por um nome: no Nordeste é mais conhecida como macaxeira, no Sudeste como aipim e em outras regiões mandioca. . Mas a verdade é que esse ícone da comida brasileira é tão versátil no nome quanto em suas formas de preparo 😍. Frita, cozida ou em forma de purê, como você prefere? .
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Qual a origem da palavra aipim?

nome masculino

[Brasil] Raiz dessa planta usada na alimentação. Origem etimológica:tupi ai'pï, o que nasce do fundo.
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Como se chama mandioca em Portugal?

macaxeira | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa. gratuito ou gratuíto? hilaridade ou hilariedade?
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Como se chama corretivo em São Paulo?

Corretivo líquido

Também conhecido como branquinho ou errorex em algumas cidades de São Paulo por exemplo, também é chamado de liquid paper.
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Como se chama moranga em São Paulo?

Moganga – Wikipédia, a enciclopédia livre.
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Qual o nome da mandioca em Pernambuco?

Essa união atravessou o período de construção da sociedade brasileira e resistiu sob diferentes contextos históricos, geográficos e econômicos, sendo até hoje aclamado como importante alimento da cultura brasileira, principalmente do nordeste brasileiro e especialmente em Pernambuco, que foi renomeado de macaxeira.
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Qual o outro nome da mandioca?

O nome científico é Manihot Esculenta Crantz. Mas essa raiz é conhecida por muitos outros nomes Brasil afora: mandioca, macaxeira, aipim, maniva, castelinha, uaipi, maniveira, pão-de-pobre…
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Como se chama mandioca no norte do Brasil?

Mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, mandioca-brava e mandioca-amarga, são termos brasileiros para designar o tubérculo da espécie Manihot Esculenta.
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Como se fala mandioca na Bahia?

Na Bahia, macaxeira é o mesmo que aipim. Mandioca é outra coisa, nao da pra comer cozida como o aipim.
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