Como combater as doenças da alface causadas por bactérias
- Evite ferimentos nas plantas durante o manejo;
- Controle os insetos que danificam as folhas;
- Proteja o corte do caule logo após a colheita, utilizando uma solução de hipoclorito;
Como fazer alface durar por mais tempo?
Passo a passo de como conservar alface na geladeira por mais tempo
- Apare a raiz e o caule e separe as folhas;
- Encha uma tigela grande com água fria e mergulhe as folhas que estiverem boas para o consumo;
- Se possível, descarte a raiz e outras partes que você não irá consumir em uma composteira;
Como evitar que o alface queime?
Em caso dele apresentar desiquilíbrio e baixos níveis (condições propícias para desenvolver a queima da borda das alfaces), é possível que o produtor tenha que realizar a correção de solo com calcário, equilibrando os níveis de cálcio e garantindo o sanidade das folhosas.Como evitar o pendoamento da alface?
Como prevenir? Por isso, adotar boas práticas que favoreçam um bom conforto ambiental de cultivo como a temperatura, luminosidade e umidade adequada, além de tratos culturais que minimizem fatores de estresse, são importantes para prevenir o pendoamento precoce durante o cultivo.Como guardar alface para não estragar?
Como conservar alface na geladeira: passo a passo
- 1° passo: lave bem a alface. Antes de tudo, é essencial manter a higiene. ...
- 2° passo: seque corretamente. Em seguida, é o momento de secar as folhas. ...
- 3° passo: escolha o recipiente adequado. ...
- 4° passo: armazene. ...
- 5° passo: a alface que dura até 15 dias!
COMO EVITAR O PENDOAMENTO DO ALFACE? E QUAIS AS CAUSAS?
Como evitar que o alface murcha?
Pegue as folhas de alface que estão murchas e coloque dentro de um recipiente que possua tampa. Em seguida, cubra-as com água e tampe o pote. Deixe a noite inteira na geladeira. No dia seguinte, ao abrir o pote, você irá verificar que elas estão crocantes como novas e superfresquinhas.O que é bom para conservar o alface?
Aqui estão algumas dicas para conservar alface por mais tempo em casa: - Armazene a alface na geladeira: a temperatura ideal para armazenar a alface é entre 1 e 4 graus Celsius. Portanto, mantenha a alface na geladeira em um saco plástico perfurado ou em um recipiente com tampa.O que colocar no alface para não murchar?
Truque que deixa a alface frescaTudo o que você precisa ter em casa é uma forma de gelo! Pegue a alface e separe as folhas, lavando-as em água corrente. Depois, basta colocar a verdura em um recipiente fundo e com água suficiente para cobrir por completo. Adicione o gelo sem moderação!
Como tirar os bichinhos do alface?
A primeira é lavar a verdura em água corrente, para retirar sujeira e bichinhos. Em seguida, coloque o alimento em uma bacia ou tigela e acrescente 1 litro de água e mais 20 ml (ou 2 colheres de sopa) de hipoclorito de sódio. Deixe-os descansando por aproximadamente 10 minutos.Como evitar o estiolamento do alface?
Quando a alface cresce rápido, especialistas dizem que a planta está estiolada. Isso acontece por causa do excesso de calor e da alta temperatura. É preciso cultivar a variedade adequada e usar um sombrite de 50 a 70%, para deixar o clima mais ameno.O que fazer para o alface não murchar de um dia para o outro?
Intercale a alface com folhas de papel-toalhaVocê deve estar se perguntando "mas que doideira é essa, TudoGostoso?" e a gente te responde: o papel-toalha vai absorver qualquer umidade da alface, impedindo que ela fique murcha e fazendo com que ela dure mais tempo.
Como manter a alface fresca?
Então, faça uma camada de papel toalha em um recipiente e coloque as folhas de alface ali, lembrando de também adicionar camadas de papel toalha no meio e por cima. Feche com tampe. É preciso trocar os papéis de dois em dois dias, mas com esse truque a alface vai se manter fresca por muito mais dias.Como salvar alface?
Como recuperar folhas murchas de alface?
- Retire o talo da alface;
- Separe as folhas murchas;
- Coloque-as em um pote com água gelada;
- Adicione gelo;
- Deixe-as de molho na geladeira por até 24 horas;
- Aproveite a crocância!