Segundo a teoria, esses quadrados coloridos indicam que é um leite reprocessado, ou seja, é mais artificial e tem menos qualidade. Enquanto isso, aquelas embalagens sem os quadrados, mas com pontos redondos no lugar, seriam para o leite menos processado e mais saudável.
O que quer dizer os quadradinhos coloridos no fundo da caixa de leite?
O que são os quadradinhos embaixo da caixa de leite? São somente teste de embalagem! É, simples assim! As barrinhas coloridas no fundo da caixinha de leite, na verdade, são devido a um teste de cores para garantir a qualidade de impressão nas embalagens e não tem nada a ver com o produto (leite).
“O reprocessamento térmico do leite para consumo humano direto é proibido pelo Parágrafo 8º, do Artigo 255 do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem - RIISPOA, aprovado pelo Decreto no 9.013 de 29 de março de 2017, não podendo ser, de forma alguma, praticado pelos laticínios”, explica a ...
17 Mai (Reuters) - É falso que quadrados coloridos embaixo de caixas de leite signifiquem que o alimento foi reprocessado. Os símbolos são um teste de qualidade de impressão das embalagens, e o reprocessamento do leite é proibido pelas normas sanitárias brasileiras.
Segundo Fernanda Miguel, responsável pelo departamento de Tecnologia Asséptica da empresa, o reprocessamento do leite – e de qualquer outro produto – é simplesmente proibido pela legislação. Os quadradinhos coloridos apenas representam um teste de cor feito para controle da qualidade de impressão da embalagem.
O que significa a tabela de cores na caixa de leite?
Segundo a Tetra Pak, fabricante das caixas de leite, a barra colorida que aparece embaixo de algumas embalagens da empresa corresponde a um teste de cores que é feito para o controle de qualidade de impressão.
A partir de agora, todas as embalagens de leite produzidas pela companhia serão acompanhadas da seguinte frase: “marcações ou barrinhas coloridas são exclusivamente para controle de qualidade de impressão das embalagens”.
Tem formol no leite de caixinha? Não é verdade que o leite de caixa possui substâncias tóxicas como o formol. O assunto que recorrentemente é alvo de desinformação já foi esclarecido pelo Ministério da Agricultura e pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
O que significa o número no fundo da caixinha de leite?
Na verdade, o número (de 1 a 5) no fundo da caixinha é uma impressão do rolo que ocorre durante a fabricação de embalagens e corresponde ao número da faixa do papel que pode variar de 1 a 5, representando a posição da bobina no momento do corte.
A principal técnica que confere uma vida mais longa ao leite é a pasteurização. Que consiste na exposição do leite a uma brusca variação de temperatura, eliminando microrganismos nele presentes que causam doenças, como tuberculose e brucelose. Por isso, não é permitida a comercialização do leite cru.
A grande diferença realmente está no binômio tempo x temperatura, mas há outros processos anteriores e posteriores ao aquecimento do leite. O leite pasteurizado por exemplo, após sofrer esse tratamento térmico, é resfriado imediatamente, sendo levado a uma temperatura de 2°C a 4°C em menos de 10 segundos.
O que significam as bolinhas coloridas nas embalagens?
A TetraPak, empresa que produz as embalagens, esclareceu em um comunicado por que algumas caixas exibem os polêmicos quadradinhos coloridos e outras não: nada mais é do que um teste de impressão, que serve para controlar a qualidade da cor dos rótulos das caixas.
O que significam os pontos coloridos na caixa de leite?
Segundo Patrícia Santiago, médica pela UEA (Universidade Estadual do Amazonas) e pós-graduada em nutrologia, os quadrados coloridos e os pontos no fundo das caixas de leite, conhecidos como "códigos de controle de impressão" ou "blocos de controle de cores", são usados por fabricantes de embalagens, como a Tetra Pak, ...
O que quer dizer as cores no fundo da caixa de leite?
que dependendo da quantidade de cores, OU se tem cores OU não debaixo da caixinha de leite, significa que aquele leite foi reprocessado, OU seja, venceu e reutilizaram ele pra vender de Novo. Isso é 1 grande fake, não existe isso. Vamos entender, essas cores. que nós vemos debaixo de uma caixinha de leite.
A Gazeta te explica! A legislação brasileira não permite o “reprocessamento” de nenhum alimento ou bebida, o que, por sua vez, não é praticado pela indústria alimentícia.
Como saber quantas vezes o leite foi pasteurizado?
A denúncia aponta ainda que um número no fundo da caixa, que pode variar de um a cinco, indicaria a quantidade de vezes que o produto já foi pasteurizado, podendo estender a validade do produto de seis meses para até 30 meses.
Quanto tempo o leite extraído pode ficar fora da geladeira?
O leite materno pode ficar fora da geladeira por até 4 horas após a sua coleta ou por até 12 horas quando armazenado em geladeira, caso tenha sido descongelado para ser utilizado.
Mesmo que a embalagem e o cheiro do leite pareçam bons, ainda é possível ver se é seguro consumir, verificando a textura do leite. A textura deve ser uniforme e não grumosa, a cor deve ser opaca e não deve haver separação entre gordura e soro. Sirva em um recipiente largo e verifique!
