A médica esclarece se essa crendice popular é verdade ou mito. "É um mito que o consumo de formigas faz bem para a visão. Não há evidências científicas confiáveis que comprovem que formigas ou qualquer parte delas tenham benefícios para a saúde dos olhos.
Além disso, não existe nenhum estudo científico que comprove essa afirmação. Enquanto uns afirmam que comer formiga faz bem para a visão, outros acreditam que ingerir alimentos com formiga pode fazer mal à saúde. A diferença é que dessa vez a afirmação é verdadeira.
Um dos principais problemas que os alimentos contaminados através de formigas podem causar é a gastroenterite, uma infecção intestinal marcada por diarreia, cólicas, náuseas, vômitos e febre. Além disso, dependendo da quantidade de bactérias e do tipo, também pode deflagrar febre e dor no corpo.
Comer formiga faz bem para a visão? A tradicional afirmação muito ouvida na infância é um MITO. Não existe nenhuma comprovação científica de que se alimentar de formigas traz algum benefício para os olhos.
E não são todas as formigas que são comestíveis. A chef explica que formiga mais usada nos pratos indígenas é a “içá”, também conhecida como tanajura, a fêmea da saúva.
Como elas andam nesses locais, carregam micro-organismos patogênicos, como vírus, bactérias e fungos. Uma formiguinha pode causar doenças, como gripe, tuberculose, verminoses e até lepra, além de intoxicações alimentares, vômito e diarréia.
Saiba que aquela formiga que anda na cozinha ou copa é ainda pior. Diversas doenças infecciosas podem ser transmitidas pelos insetos. Elas não são nada inofensivas e estudos já apontam que as formigas são mais perigosas do que as baratas, carregando um maior número de microrganismos nocivos.
De acordo com a nutricionista Gabriela Junqueira, o inseto contém proteínas e um bom valor nutritivo. “Na verdade o içá se alimenta das flores, então ele tem bastante proteína vegetal. Ele tem minerais como cálcio, ferro e tem vitaminas do complexo B”, disse.
Quando a glicemia está alta nosso organismo tenta eliminar o excesso através da urina, nossa urina fica realmente doce e muitas vezes as formigas aparecem. Sobre aparecer no corpo é bem difícil, caso isso tenha acontecido, pode ser por outros fatores, como por exemplo ter se sujado com algo doce e não ter visto.
Elas são consumidas na época em que estão com a barriga cheia de ovos e, portanto, mais ricas em proteína. “Ainda assim, o valor nutritivo é mínimo. O hábito de comer o inseto advém mais de sua abundância do que do teor proteico”, diz Nélson Papávaro, entomólogo aposentado da USP, especialista em formigas.
São onívoras e se alimentam principalmente de gorduras e doces. Elas são consideradas um risco de saúde pública, isso porque, são vetores de bactérias que podem causar infecções.
Com 47% de proteína em sua composição biológica, as formigas, segundo a Fundação Nacional do Índio (Funai), são combinadas com peixes, caldos e farofas.
É normal ter formigas no sangue da menstruação? Mesmo n tendo nenhum sintoma de diabete? Não é comum... as formigas são atraídas pelo açúcar, então você tem toda a razão em pensar em diabetes. Às vezes, o diabetes no início pode não ter sintomas, mesmo.
Todas as formigas são comestíveis? Não, mas a formiga mais usada nos pratos indígenas é a içá (ou tanajura), a fêmea da saúva. Kalymaracaya conta que, além da culinária, a formiga tucandeira também protagoniza tradicionais ritos de passagem.
Sendo assim, esses insetos ajudam na reprodução de diversas espécies vegetais – seja na natureza, seja nas cidades. Além disso, elas fazem um bem danado para a terra, pois a escavação de seus ninhos aumenta a concentração de nutrientes e água no solo. Por fim, as formigas são um petisco saboroso para muitos animais.
É neste período que muita gente aproveita para coletar os espécimes e prepará-los para o consumo. Na maior parte das vezes, a iguaria é consumida frita, sendo utilizada como ingrediente principal para o preparo de farofa de tanajura.
Mas afinal, ingerir formiguinhas faz mal para a saúde? Segundo a nutróloga Isolda Prado, diretora da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia), comer uma formiga que acidentalmente entrou no mel ou açúcar não é considerado prejudicial à saúde.
A picada de formiga normalmente não é considerada grave, causando sintomas leves como dor, vermelhidão, pequena elevação na pele e coceira no local, devido à ação do veneno da formiga.
Certamente os animais mais imundos devem ser besouros-do-esterco. Eles passam a vida adulta em busca de fezes frescas. Quando a encontram, absorvem o efluente líquido, que contém microrganismos nutritivos que os besouros conseguem digerir.
Principais significados espirituais das formigas: descontentamento com a própria vida, sentimentos de inveja vindos de você mesmo, inveja alheia de vizinhos ou pessoas próximas, mau-olhado ou olho-gordo, energias negativas acumuladas em casa ou mudanças de energias e transformações que estão por vir.
A formiga é um grande transmissor de doenças infecciosas, além de poder causar gripe, tuberculose, verminoses, intoxicações alimentares, vômito, diarreia e até lepra.
