Caso a medida do seu utensílio esteja em mls, não tema! Lembre-se que, quando o assunto é volume, 1 g é o mesmo que 1 ml, logo, se a receita pede 50 ml, é só considerar o sólido como 50 g e vai que é sucesso!
Portanto, 1g de água, equivale a 1mL. A partir disso, você pode considerar a água como a substância de conversão mais fácil, pois basta mudar a unidade. Por exemplo: 1Kg de água equivale a 1L.
Para saber quanto 100 gramas equivale em ml, devemos utilizar a densidade da substância. Caso esse valor seja igual a 1 g/cm³, como no caso da água, podemos concluir que 100 gramas equivalem a 100 ml.
Para converter a massa de g(gramas) para ml (mililitros) precisamos conhecer a densidade da substância. No caso da água que tem uma densidade aproximadamente 1g/mL (em 25 graus Celsius), 1 grama equivale a 1mL, assim, se no caso da questão for 200g de água, corresponde a 200 mililitros da substância.
Litro: unidade de volume; sua milésima parte corresponde ao ml, logo, 1000ml é igual a 1l; dependendo do diâmetro do conta-gotas, 1ml corresponde a 20 gotas e 1 gota corresponde a 3 microgotas. Centímetro cúbico (cc ou cm³): é similar ao ml, logo 1cc equivale a 1ml.
Portanto, um miligrama é um milésimo de um milésimo de um quilograma, e um mililitro é um milésimo de um litro. Observe que há um milésimo a mais na unidade de peso. Portanto, deve haver 1.000 miligramas em um mililitro, o que torna a fórmula de conversão de mg para mL igual a: mL = mg / 1000.
Então, 100 ml de água resultaria em 100 gramas do produto. Contudo, outras substâncias possuem diferentes valores de densidade. Como exemplo, a massa específica do álcool é aproximadamente 0,8 g/cm³. Desse modo, 100 ml do elemento seria equivalente a 80 gramas.
Caso a medida do seu utensílio esteja em mls, não tema! Lembre-se que, quando o assunto é volume, 1 g é o mesmo que 1 ml, logo, se a receita pede 50 ml, é só considerar o sólido como 50 g e vai que é sucesso!
Quantas gramas de farinha tem uma xícara de 250 ml?
Por exemplo, 1 xícara de chá de farinha de trigo equivale a 120 gramas, 1 colher de sopa de açúcar equivale a 20 gramas, 1 colher de chá de fermento em pó equivale a 4 gramas, e assim por diante.