Em síntese, cozinhar com água proveniente de poço artesiano é possível, desde que a qualidade da água seja devidamente analisada e considerada própria para consumo humano.
Cozinhar com água de poço pode ser prejudicial à saúde, pois a água pode conter substâncias nocivas, como metais pesados, produtos químicos e nitratos.
Embora seja natural, a água de poço não é necessariamente potável e pode estar inadequada para o consumo humano imediato. Quer dizer, em muitos casos ela não se enquadra nos padrões vigentes de potabilidade, que no Brasil são estabelecidos pela Portaria de Consolidação Nº 5 (Anexo XX), de 28 de setembro de 2017.
O consumo direto dessa água sem a análise prévia e o adequado tratamento de água de poço pode causar doenças como hepatite, diarreia, cólera, esquistossomose e outros.
Como saber se a água do poço é boa para consumo humano?
A única forma de saber se a água de um poço artesiano é segura para consumo humano é realizando uma análise, chamada de análise físico-químico e bacteriológica da água.
A água de poço apresenta uma coloração avermelhada e aspecto turvo quando há a presença de ferro, podendo causar problemas em encanamentos, entupimento de filtros e danificar máquinas de lavar roupa.
A cloração é um método eficaz para eliminar bactérias. Ela envolve a adição de cloro na água, que mata microrganismos nocivos. É importante monitorar a quantidade de cloro utilizada para garantir que a água permaneça segura e palatável. Outra opção é utilizar o tratamento por ozônio.
Qual a diferença da água mineral para água de poço artesiano?
O abastecimento público capta a água superficial de rios e lagos, mantida por um ciclo que garante sua reciclagem através das chuvas. Essa água é tratada e distribuída para a população. Já os poços artesianos profundos captam água das reservas subterrâneas, de volume muito superior – e qualidade também.
Um método eficaz para o tratamento da água de Poço Caipira é a cloração, que consiste em adicionar solução de hipoclorito de sódio à água para gerar cloro residual livre, inativando microorganismos patogênicos.
Então, é importante ter um purificador em casa, até mesmo para purificar a água do poço artesiano e deixá-la apta para o consumo. Aliás, o purificador é mais indicado até do que o filtro de barro.
Assim, para ser considerada segura ao consumo humano, a Água de Poço Artesiano deve passar por filtração e desinfecção (cloração) e ter sua qualidade monitorada por análises de água.
Como saber se a água do poço artesiano está contaminada?
Sinais frequentes deste tipo de contaminação são uma coloração avermelhada ou marrom na água, além de sabor metálico. Já o chumbo aparece mais regularmente no caso de tubulações antigas de cobre ou latão. A presença de coliformes, por sua vez, é mais frequente em poços que captam água a níveis muito rasos.
De acordo com a Lei Federal nº 11.445, de 5 de janeiro de 2007, que estabelece as diretrizes nacionais para o saneamento básico no Brasil, é permitido perfurar um poço artesiano tanto em áreas rurais quanto urbanas. Ou seja, você pode ter um na sua propriedade.
A presença de calcário na água potável pode causar problemas de saúde, como obstrução renal, cálculos renais e acúmulo de sais de cálcio em órgãos vitais. Além disso, o consumo regular de água com alto teor de calcário pode afetar a absorção de nutrientes pelo organismo.
Cozinhar com água proveniente de um poço artesiano é uma prática comum em muitas residências, fazendas e locais onde o acesso à água potável é obtido por meio desse recurso. No entanto, a segurança e qualidade da água do poço artesiano devem ser cuidadosamente avaliadas antes de utilizá-la na culinária.
Como saber se a água do poço artesiano é própria para o consumo?
Existem várias maneiras de determinar se a água de um poço artesiano é potável e segura para consumo humano. Uma delas é realizar testes de laboratório para verificar a presença de contaminantes. Esses testes são geralmente feitos em amostras de água coletadas diretamente do poço.
🥵 • Então a vida útil de um poço artesiano quando a perfuração é feita da forma correta gira em torno 40 a 50 anos. É um tempo longo sem precisa se preocupar com a falta de água, com o gosto da água, sendo a água de poço um bem natural e potável quando bem feito.
A água de poços artesianos profundos, com 100 metros ou mais, costuma ser segura para consumo humano, ou seja, costuma possuir características físicas, químicas e biológicas adequadas para consumo humano. Nesse caso, é seguro bebê-la.
Sim, a potabilidade da água de poço artesiano é feita através da correção de compostos químicos e físicos contidos na água, utilizando-se um filtro específico com adição do cloro para desinfecção. O processo de desinfecção pode ser feito com a bomba dosadora automática de cloro, sistema ultravioleta ou ozônio.
Porque água de poço resseca o cabelo? A água de poço frequentemente contém altos níveis de minerais como ferro, cálcio e magnésio, conhecidos como “água dura”. Esses minerais podem depositar-se no cabelo, tornando-o opaco, áspero e ressecado.
ATUAÇÃO: Piscinas abastecidas com água de poço, rios ou lagos podem ter problemas por excesso de metais, como manchas na piscina, água colorida ou turva.
Algumas etapas precisam ser seguidas para deixar o seu poço limpo: 1 – Primeiro, o conjunto de bombeamento é retirado do poço; 2 – Em seguida, um produto biodegradável que remove incrustações e limpa o poço é aplicado; 3 – Para que o produto funcione e “lave” o poço, é preciso movimentar a água dentro dele.
Como tirar o mau cheiro da água de poço artesiano?
O cloro é o oxidante mais utilizado para remover o odor da água, mas na melhor das hipóteses é considerado levemente eficaz. O permanganato de oxigênio e potássio também são apenas soluções de tratamento de água levemente eficazes.
