A mais barata está na Índia, onde custa cerca de 3,32 euros (US$ 3,50). Em Portugal, a mesma pizza custa cerca de 16,50 euros (US$ 17,46). Publicado originalmente a 9 de dezembro de 2022.
Desde o início da pandemia, os valores médios passaram por um aumento gradual: de R$ 40, em 2020, para R$ 42, em 2021, e R$ 46 no último ano. Segundo o estudo da VR, 74% dos entrevistados desembolsam entre R$ 30 e R$ 70 em uma unidade de pizza.
Quanto às pizzas mais vendidas, verifica-se que a Bacana, com molho de tomate e orégãos, topping para pizza, bacon, cogumelos, ananás e extra topping para pizza, lidera em Portugal.
Um absurdo de preço está pizza em Portugal - Surreal/ Alcobaça Leiria Portugal
Como se chama pizza em Portugal?
A pizza ou piza, como se escreve em Portugal, hoje tão disseminada no território brasileiro, é atualmente um elemento fundamental da gastronomia italiana, mas este saboroso prato não nasceu na Itália, como muitos imaginam.
Neste ano, pela 1ª vez, o valor médio da fatia de pizza, de US$ 3, ultrapassou o preço da passagem, de US$ 0,25. Na Europa, há países que além da alta inflação enfrentam escassez de produtos básicos. Por exemplo, o azeite de oliva, ingrediente essencial para uma pizza.
A maioria das pizzarias hoje trabalham com uma margem entre 15 a 20% de lucro. Existem as que trabalham com uma margem mais folgada entre 25 e 35%, mas não é a maioria. Quanto à média de vendas é muito relativo. Isso varia muito.
Lanche (snack): média de €7. Refeição (prato principal): média de €15. Refeição completa (entrada + prato + sobremesa): média de €25. Bebida (suco ou cerveja long neck): média de €10.
Você vai gastar, em média, de 10€ a 15€ para uma refeição completa de almoço. Para os restaurantes mais simples, bem como as redes de fast-food, menos do que isso – algo por volta de 6€. Enquanto para restaurantes mais sofisticados a média de uma refeição completa fica na faixa de 20€ – 25€.
“Nos Estados Unidos, desde 1980 o preço de uma fatia de pizza era comparado ao ticket do metrô de Nova Iorque. Neste ano, pela primeira vez na história, o preço da fatia de pizza passou o do metrô em US$0,25 e hoje, custa em média US$ 3.”, diz o levantamento da HelloSafe Brasil.
Pizzas como a marguerita e napolitana variam entre 6 euros e 7 euros (R$ 31 e R$ 36). Na Sartoria Panatieri, que está em 3º lugar, os preços variam entre 10,90 euros e 15,50 euros (ou R$ 57 e R$ 80), enquanto na 5ª colocada, a I Tigli, os valores ficam entre 23 euros e 28 euros (ou R$ 119 e R$ 145).
ESTADOS UNIDOS O país norte-americano lidera o ranking mundial em pedidos de pizza. Ela chegou com força nos anos 20 por Genaro Lombardi e não saiu mais. Não é muito difícil de entender: os Estados Unidos é onde mais se consome fast-food no mundo inteiro e 95% da população consome pizza.
Criada na cidade italiana de Nápoles, a napolitana é uma das pizzas mais tradicionais da Itália e recebe esse nome porque foi nessa cidade que surgiu a pizza como ela é conhecida hoje.
Já no mundo, a Margherita é a grande campeã, o clássico sabor napolitano ainda é o mais consumido, seguido do sabor de Pepperoni, muito consumido nos Estados Unidos, que inclusive é o maior consumidor de pizzas do mundo, e de Mussarela, bastante pedida em diferentes locais.