Existem três espécies de jacus com ocorrência no Rio Grande do Sul, além do aracuã (Bencke et al. 2010). Uma delas é bastante comum, outra rara e ameaçada de extinção e outra considerada extinta. A primeira delas é o jacuaçu (Penelope obscura), espécie bem conhecida e amplamente distribuída por todo estado.
No Brasil, esse nome é dado a sete espécies diferentes! Em comum, estes animais possuem detalhes brancos nas penas e uma barbela vermelha. O Jacu é ameaçado por conta do tráfico de animais silvestres e, por isso, é necessário que haja o monitoramento e a proteção desse animal.
O jacu-de-barriga-castanha (Penelope ochrogaster) é um exemplar grande: chega a medir 77 centímetros de comprimento. Apesar disso, não é o maior desta família. Este título fica para o jacu-de-cocuruto-branco, que atinge 82 centímetros. Visualmente parece uma grande galinha, de asas longas.
Cracidae é uma família da ordem galliforme que inclui as aves conhecidas popularmente no Brasil como mutum (gêneros Crax e Pauxi), jacu (gênero Penelope), jacutinga (gênero Aburria) e aracuã (gênero Ortalis).
O jacuguaçu é maior, mais escuro e possui a íris castanha. O jacupemba é menor que o jacuguaçu, possui o dorso mais claro (tons de marrom, com bordas das asas ferrugíneas), sua íris é avermelhada e há uma faixa branca/cinza clara na sobrancelha que lhe dá o nome específico (P. superciliaris).
É predominantemente frugívoro, e nisto altamente especializado, embora alimente-se também de folhas, brotos, grãos e insetos. Dentre as frutas de árvores nativas, essa espécie de ave é muito atraída por frutos de araçá.
São elas o Caburé-de- Pernambuco (Glaucidium moorerorum), o Limpa-Folhas-do-Nordeste (Phi- lydor novaesi) e a Choquinha-de- Alagoas (Myrmotherula snowi), todas com distribuição muito res- trita a determinado tipo de floresta nos Estados de Alagoas e de Per- nambuco.
Quando assustada a ave emite um forte grito de alarme seguido de um forte ruflar das asas. Geralmente o jacu canta no período da manhã e final da tarde.
👀 Em tupi, seu nome significa “o que come grãos”. Além de grãos, essa ave também se alimenta de insetos e frutos encontrados na copa das árvores ou no solo.
O Santuário Ecológico desempenha um papel importante para o refúgio desses e de outros animais também. Como toda e qualquer espécie, o Jacu tem sua função no ecossistema local como um ótimo engenheiro na distribuição das espécies vegetais nas matas.
O jacu-verdadeiro é ameaçado de extinção (IUCN Red List, Silveira 2008), devido, principalmente, a caça. Hoje em dia, o jacu é raro ou localmente extinto em quase toda sua antiga área de ocorrência, até mesmo em regiões onde ainda existe hábitat apropriado.
Ele pesa até 1,5 quilos e mede de 45 a 52 centímetros de comprimento. Ele ocorre ao sul do rio Amazonas e a oeste do rio Madeira, até o Peru e a Bolívia. Sua alimentação é composta principalmente por frutos caídos das árvores, mas também inclui insetos como besouros, formigas e cupins.
Odor. O olfato também funciona como um repelente para os passarinhos. Normalmente, eles não gostam do cheiro de canela. Por isso, esse é um tipo muito usado para espantar as aves.
O casal constrói o ninho pequeno nos cipós, ou no alto das árvores, ou em troncos caídos; algumas vezes aproveita ninhos abandonados de outras aves. Os ovos são brancos, lisos e grandes. A incubação dura aproximadamente 28 dias.
Apesar de parecidas e de habitarem a mesma região, algumas características permitem separar uma espécie da outra. 1. Enquanto a jacutinga possui a barbela (pele da região do pescoço) nas cores azul e vermelha, a barbela do jacu é somente vermelha.
Predador: Seus principais predadores são cobras, aves de rapina e raposas. Entre os principais predadores de seus ovos estão as gralhas e os gaviões. O principal fator que levou o Jacu Vermelho a entrar na lista dos animais ameaçados de extinção é a caça.
O jacu se alimenta de flores de ipês e tarumãs em cipós, durante a florada. Caminhando pelo chão, costuma comer frutos, sementes e pequenos invertebrados. Mas não dispensa um bom milho, fazendo jus ao seu nome, que significa “o que come grãos”.