Conforme explicamos, cada pessoa come cerca de 100g, então um bolo de 2 quilos é o bastante para 20 pessoas. Se você quiser ser precavido, considere mais 500g para quem quiser repetir.
Meu bolo de um quilo faço na forma quinze por dez, composta por duas camadas de recheio. Oriento a cliente que dá para servir dez fatias, mas como podemos ver, dá para servir tranquilamente doze a quatorze fatias.
Uma forma de bolo redonda de 15 cm de diâmetro e 10 cm de altura é ideal para bolos pequenos e eventos íntimos. Esse tamanho é perfeito para um bolo de cerca de 2 kg.
BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio. Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia. Para crianças calcule 80g de bolo por convidado, bolo com uma camada de recheio.
Mas assim sendo, qual a quantidade de bolo ideal para 30 pessoas? Aqui no ChefPanda, assumimos que cada pessoa come uma fatia de 100gr e por isso, 3kg de bolo daria perfeitamente para 30 pessoas.
Por isso, o que faria sentido é que 1kg de bolo (ou seja 1000gr) serviria cerca de 10 pessoas. Sabemos no entanto que há vários fatores que temos que ter em consideração para que as contas relativamente ao peso não falhem. Por exemplo, um dos fatores mais importantes é que nem todas as massas e recheios pesam o mesmo.
Meu bolo de um quilo faço na forma quinze por dez, composta por duas camadas de recheio. Oriento a cliente que dá para servir dez fatias, mas como podemos ver, dá para servir tranquilamente doze a quatorze fatias.
Com os nossos Bolos Vó Sônia de 15 cm de diâmetro é possível conseguir até 15 fatias e os Bolos de Aniversário com 20 cm de diâmetro rendem aproximadamente 30 belas fatias! .
Um cálculo simples começa assim: estime que cada pessoa consumirá em média de 100 a 150 gramas de bolo. Para uma festa íntima de 10 pessoas, um bolo de 1 a 1,5 quilos satisfaz todos.
Para 50 pessoas, recomenda-se um bolo redondo de 4 a 5 quilos ou um bolo quadrado de 5 a 6 quilos. É importante lembrar que a altura do bolo também influencia na quantidade de fatias.
Qual é a forma redonda para bolo de 2 kg? A forma redonda recomendada para um bolo de 2 kg é a Forma Redonda Para Bolo 20X10cm (Para Bolo 2Kgs) em alumínio da marca Chicky For.
São medidas aproximadas para ajudar quem não tem balança de cozinha. TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9…
Em média, cada convidado consome cerca de 100g de bolo. Isso significa que, para uma festa com 50 pessoas, seria necessário um bolo de pelo menos 5kg. No entanto, é importante lembrar que essa é apenas uma estimativa e que é sempre melhor garantir um pouco mais de sobremesa do que correr o risco de faltar.
