Então, 100 ml de água resultaria em 100 gramas do produto. Contudo, outras substâncias possuem diferentes valores de densidade. Como exemplo, a massa específica do álcool é aproximadamente 0,8 g/cm³. Desse modo, 100 ml do elemento seria equivalente a 80 gramas.
Portanto, 1g de água, equivale a 1mL. A partir disso, você pode considerar a água como a substância de conversão mais fácil, pois basta mudar a unidade. Por exemplo: 1Kg de água equivale a 1L.
Dicas Valiosas de PESOS E MEDIDAS NA CULINÁRIA - Gramas e ml
Quantos ml é 100 g?
Para saber quanto 100 gramas equivale em ml, devemos utilizar a densidade da substância. Caso esse valor seja igual a 1 g/cm³, como no caso da água, podemos concluir que 100 gramas equivalem a 100 ml.
Para converter as unidades de medida de massa, é necessário compreender como elas se relacionam. 1 tonelada é igual a 1 milhão de gramas. 1 quilograma é igual a 1000 gramas. 1 hectograma é igual a 100 gramas.
Quanto é 100 mg convertido para mL? 100 mg convertidos para mL são 0,1 mL. Esse resultado é preciso para qualquer substância com densidade de 1.000 mg/mL (a mesma da água).
Caso a medida do seu utensílio esteja em mls, não tema! Lembre-se que, quando o assunto é volume, 1 g é o mesmo que 1 ml, logo, se a receita pede 50 ml, é só considerar o sólido como 50 g e vai que é sucesso!
Uma colher de sopa é equivalente a três colheres de chá . É portanto mais fácil calcular 100 gramas de arroz ou 100 gramas de açúcar com uma colher de sopa. Para ingredientes líquidos, uma colher de sopa é equivalente a 10 a 12 mililitros, dependendo da densidade.
Para chegar a resolução dessa questão não tem a necessidade de se fazer cálculos, visto que parte-se da relação de que 1 grama equivale a 1 mililitro, o que fornece uma relação direta entre g e ml. Com isso, de imediato sabe-se 50 gramas (g) equivale a 50 mililitros (ml).
A unidade dessa medida física, no Sistema Internacional de Unidades, é o quilograma por metro cúbico (kg/m³). Porém, os mais utilizados são g/cm³ e o g/mL. Assim, se forem 200 mL de água teremos 200 g.
Outra alternativa para medir sem balança são as xícaras de chá. Geralmente, esse utensílio contém 250 mililitros de qualquer ingrediente líquido. Uma xícara de farinha equivale a 140 gramas e quando o ingrediente for amido, equivale a 120 gramas.
Litro: unidade de volume; sua milésima parte corresponde ao ml, logo, 1000ml é igual a 1l; dependendo do diâmetro do conta-gotas, 1ml corresponde a 20 gotas e 1 gota corresponde a 3 microgotas. Centímetro cúbico (cc ou cm³): é similar ao ml, logo 1cc equivale a 1ml.
A média é de 100 gramas por pessoa. Você pode medir a porção individual colocando o seu dedo indicador na base do dedão. O que couber na 'bolinha' do dedo é a quantidade para uma pessoa.
A relação entre mililitros (mL) e gramas (g) é baseada na densidade da substância. Como o grama é uma unidade de peso e o mililitro é uma unidade de volume, a conversão entre as duas unidades depende da substância e de sua densidade.