Quantos pés de alface por metro quadrado na hidroponia?
Por exemplo: em 1 metro quadrado de solo cultivam-se 9 alfaces, em tanto que em 1 metro quadrado em hidroponia podem se obter até 25 alfaces. * É uma técnica fácil de aprender e de baixo custo.
Para a produção de 580 pés de alface/dia o hidrocultor necessita de 20 bancadas de 30 metros quadrados, com uma área útil de 600 metros quadrados. A produtividade esperada é de 20 plantas por metro quadrado.
Qual a distância de um pé de alface para o outro na hidroponia?
No Brasil os espaçamentos para as alfaces dos tipos lisa e crespa têm variado de 18 a 25 cm dentro das linhas por 20 a 30 cm entre as linhas, para o sistema hidropônico (bernardes, 1996; Faquin et al., 1996; Furlani, 1997a, b).
O preço médio de venda do produtor de alface hidropônica é de R$ 0,45/planta (região de Piracicaba-SP), resultando um lucro líquido de R$ 0,17/planta, equivalente a um lucro líquido mensal de R$ 5.100,00.
Quanto rende um plantio de alface crespa? Quanto cabe em um metro quadrado?
Qual o lucro de um pé de alface?
Lucro só com alta produtividade
A entidade contabiliza os custos de produção de um hectare de alface crespa em SP (em torno de R$ 11 mil), somado ao pós-colheita (R$ 21 mil) e comercialização (R$ 5 mil), obtendo o valor total de R$ 37 mil reais/ha, ou seja, R$ 0,66 por pé de alface.
- Instalações de água e energia elétrica – R$ 18.000,00; - Equipamentos, perfis, bancadas – R$ 5.000,00; - Sementes e Insumos – R$ 3.000,00; - Despesas de registro da empresa, honorários profissionais, taxas etc.
Possui excelente uniformidade e formato. Alta tolerância ao míldio e queima de borda. Ciclo precoce: Colheita a partir de 25 dias após o transplante em hidroponia.
O ciclo da cultura de alface hidropônica é menor que o tradicional e depende da variedade. A hortaliça do tipo crespa, por exemplo, pode ser colhida após 30 dias após o transplante. Já o tipo americana demora em torno de 45 dias. Conforme o especialista, a época do ano também interfere.
Testes iniciais realizados em laboratório mostram que, controlando a composição da luz e os períodos de iluminação, foi possível produzir alface em uma estufa indoor — também conhecida como horta urbana — que fica pronta para o consumo em cerca de 20 a 30 dias. Normalmente a produção desse vegetal leva mais de 45 dias.
* São apropriados para ocupar os pequenos espaços, tetos, paredes, terraços. * Obtém-se maior quantidade de plantas por unidade de superfície. Por exemplo: em 1 metro quadrado de solo cultivam-se 9 alfaces, em tanto que em 1 metro quadrado em hidroponia podem se obter até 25 alfaces.
O cultivo pode ser feito em canteiros de 0,20 m a 0,25 m de altura, 0,80 m a 1,20 m de largura e comprimento variável, conforme o tamanho da área e a necessidade do produtor. O espaçamento nos canteiros é o seguinte: Alface: 0,20 m a 0,30 m entre plantas e 0,20 m a 0,30 m entre linhas de plantio.
Lave-as em água corrente, uma a uma, retirando toda a sujeira aparente. * Em uma tigela com água suficiente para cobrir a verdura, adicione hipoclorito de sódio. Para 1 litro de água, use uma colher (sopa) de água sanitária, sem cheiro, sem corante, sem alvejante e de boa procedência.
Os resultados demonstram que esta técnica apresenta um bom potencial de viabilidade econômica, com lucro líquido da ordem de R$ 0,17/planta (R$ 5.100,00/mês) e capacidade de amortização do investimento total (R$ 62.607,18) em aproximadamente 13 meses.
Qual a diferença do alface hidropônico para o normal?
É importante esclarecer que a única diferença de alface hidropônico para alfaces convencionais está apenas na forma de cultivo. Portanto, não, alface hidropônico não faz mal à saúde humana. Pelo contrário, o consumo de alface hidropônico traz, inclusive, benefícios.
Na hidroponia, as alfaces crescem em tubos de PVC com furos, que devem seguir o espaçamento de 25 centímetros. Dessa forma, as hortaliças se desenvolvem livremente, sem uma planta prejudicar a outra. Caso contrário, o desenvolvimento das alfaces hidropônicas poderá ser comprometido.
Para o cultivo dessa hortaliça em sistema hidropônico, o ideal é que a temperatura esteja em torno de 25°C. Isso, com uma umidade relativa do ar. Na produção em larga escala, também se recomenda a utilização de estufas agrícolas para proteção contra ações climáticas.
O how-to da colheita de folha de alface hidropónica é muito fácil. Pode ser iniciado assim que houver folhas maduras grandes o suficiente para serem colhidas. Geralmente, é considerada a melhor prática colher as folhas mais velhas (de baixo) primeiro.
Até o ar pode ser um meio de cultivo adequado. Alguns substratos naturais comuns mais utilizados são as turfas, casca de pinheiro, serradura, fibra de coco, palha de arroz e outros cereais. Quanto aos minerais são a lã de rocha, a perlite, a vermiculite ou argila expandida.
A alface responde à adubação orgânica, especialmente em solos de baixa fertilidade e/ou compactados. É fundamental que o adubo esteja bem curtido. Recomenda-se de preferência o esterco de galinha, além de ser mais rico em nutrientes, principalmente cálcio e não contamina o solo com sementes de plantas invasoras.
Dentre as desvantagens, está o alto custo inicial do processo, devido à necessidade de terraplenagens, construção de estufas, mesas, bancadas, sistemas hidráulicos e elétricos.
Os interessados em iniciar o cultivo investirão entre R$ 50 e R$ 100 reais, por metro quadrado, dependendo do nível tecnológico desejado e da disponibilidade de materiais na propriedade.
Quais os materiais básicos para iniciar uma hidroponia?
Depois, item indispensável e crucial na hidroponia, a água utilizada tem que ser de boa qualidade. Adubos específicos para esse tipo de cultivo e outros equipamentos como peagâmetro, condutivímetro e balança podem ser comprados em locais especializados em produtos para a hidroponia.
