O coco é indicado para quem tem diabetes por ajudar na saciedade, o que diminui o peso. Além disso, reduz inflamações e é rico em gorduras, ajudar a diminuir a carga glicêmica nas refeições. A fruta também é ótima para a imunidade e ajuda a combater bactérias e fungos.
Qual é a fruta que o diabético pode comer à vontade?
Laranja, abacaxi, goiaba, melão e kiwi são algumas das opções de frutas ricas em vitamina C! Fibras: possuem uma função essencial para o sistema gastrointestinal e pode ser muito importante na alimentação das pessoas com diabetes. Entre as frutas ricas em fibras estão a goiaba, maçã, pêra e abacate.
O índice glicêmico desse alimento é 35 e é classificado como um alimento de baixo índice glicêmico, e mais saudável do que o açúcar tradicional ou branco. Pode ser usado como substituto do açúcar.
Diabético pode comer COCO? E derivados do COCO? SAIBA AGORA! 🥥😀
Qual a fruta que baixa a glicose rápido?
Outra opção maravilhosa de frutas que diminuem o açúcar no sangue são as laranjas e os limões. Elas são carregadas com fibras e vitamina C, responsáveis por ajudar a retardar a absorção de glicose e melhorar o seu nível glicêmico.
A polpa do coco maduro é muito rica em nutrientes como fibras e gorduras boas, que ajudam a prolongar a sensação de saciedade depois de uma refeição e evitam que a pessoa “belisque” lanchinhos pouco saudáveis. Dessa forma, o consumo dessa fruta pode até mesmo contribuir em processos de emagrecimento.
“A água de coco possui cerca de 4 a 5 % de açúcares em sua composição, uma quantidade baixa, mas que pode alterar a glicemia, sim”, diz a especialista. Portanto, ela só deve ser consumida dentro de uma dieta equilibrada e com o tratamento sendo seguido à risca.
Se você precisa melhorar sua saúde do intestino, opte por comer a parte branca do coco pela manhã. Uma porção diária de 80 gramas de coco já será o suficiente para auxiliar na regularidade intestinal e você terá uma qualidade de vida melhor em diversos fatores!
Para controlar sua glicemia de jejum o ideal é não jantar tão tarde, pelo menos 3h antes de dormir e ser uma refeição com bastante fonte de fibras, como exemplo verduras, legumes, sementes (chia, linhaça, semente de girassol, semente de abóbora, amaranto), carboidratos sempre integrais e uma quantidade de proteína ...
Todos os vegetais proporcionam excelente nutrição com muito poucas calorias. Mas para baixar a glicose é preciso escolher vegetais sem amido. Nesta lista estão incluídos: pepino, vagem, ervilha, abobrinha, aspargos, folhas verdes, pimentas, couve-flor, brócolis, cebola, alho, alho-poró, entre outros.
Porém o diabético não deve abandonar o consumo de frutas no seu dia a dia, são necessárias para a saúde, só devem, portanto, ser consumida em porções controladas. Confira as frutas mais indicadas: Limão: Rico em vitamina C previne problemas cardiovasculares.
Deve-se ter cuidado na forma de preparo do ovo: quando frito ou mexido, há adição de gorduras, aumentando calorias e, dependendo do tipo de gordura, pode elevar o colesterol. Então como podemos consumir o ovo no dia a dia? Para quem tem diabetes e/ou taxa de LDL elevada, recomenda-se em torno de 2 a 3x/semana.
Também devido ao alto teor de fibras, a pipoca é um alimento com baixo índice glicêmico, ajudando a regular o nível de açúcar no sangue e a produção de insulina. Por esse motivo, é uma ótima opção para pacientes com diabetes ou que sofrem com um quadro de resistência à insulina.
O coco é uma excelente fruta para diabéticos pois seu índice glicêmico é baixo e ele é fonte de gordura boa, o que aumenta a saciedade! Recomendo em lascas de 20 a 30 gramas. Coco ralado: de 1 a 2 colheres de sopa.
O coco é indicado para quem tem diabetes por ajudar na saciedade, o que diminui o peso. Além disso, reduz inflamações e é rico em gorduras, ajudar a diminuir a carga glicêmica nas refeições. A fruta também é ótima para a imunidade e ajuda a combater bactérias e fungos.
As frutas, por exemplo, podem continuar na dieta. Ou seja, um diabético pode comer banana, como afirma o endocrinologista Luiz Carlos Pereira Junior. “Não há proibição do consumo de bananas. O diabético deve seguir uma alimentação equilibrada e orientada por um nutricionista”, explica o especialista.
O açúcar de coco possui índice glicêmico(Gi=35)muito mais baixo do que o açúcar refinado(92),produzindo energia sem promover picos de açúcar no sangue.
O coco tem carboidratos complexos que são absorvidos mais lentamente, mas também tem os simples, de rápida absorção. Também é rico em ácido láurico que ajuda no sistema imunológico. A polpa da fruta tem diversas gorduras que estimulam o HDL, considerado como colesterol bom.
Quem tem gordura no fígado pode beber água de coco?
Beber água de coco também pode ser útil para reduzir o risco de doença cardíaca. Em um estudo, os ratos que consumiram água de coco tiveram redução nos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue. Eles também mostraram reduções significativas na gordura do fígado.
O açúcar em excesso contribui para o sobrepeso, que é um fator de risco para a diabetes tipo 2. Porém, além de quindim, brigadeiro e outros doces desse tipo, Juliana faz um alerta: "O grande vilão da diabetes é consumo exagerado de carboidratos refinados, como refrigerante, doces, pães, massas, bolos e biscoitos".
Sucos artificiais, refrigerantes, isotônicos, energéticos e bebidas alcoólicas são aquelas que recebem uma alta concentração de açúcar. Para substituí-las, é possível optar por água, chás e, se desejar, sucos naturais, porém, também sem excessos.
Siga a seguinte proporção: 50% de verduras e legumes, 25% de cereais e grãos integrais ou tubérculos, e 25% de alimentos fontes de proteínas {carnes magras, peixes ou feijões}. Incremente o prato com gorduras boas, como azeite ou sementes. “Faça refeições completas e sem exagerar.
