Panela nova Se você acabou de comprar suas panelas antiaderente, saiba que é preciso fazer um processo que ajuda a conservá-la ainda mais! Antes de usá-la pela primeira vez, besunte o interior da panela com um pouco de óleo e deixe por 2 minutos no fogo. Depois, basta lavar normalmente e utilizar!
O que fazer antes de usar a panela antiaderente pela primeira vez?
Segundo representantes da Tramontina, antes do primeiro uso a panela deve ser lavada com esponja macia e sabão neutro ou detergente líquido e enxugada com pano seco. Depois, a parte interna deve ser untada com óleo ou gordura e levada ao fogo baixo por um ou dois minutos. Quando esfriar, lave-a e enxugue-a novamente.
A cura é um procedimento simples e rápido que ajuda a melhorar o desempenho da panela. Antes do primeiro uso, unte a superfície interna com óleo/gordura e aqueça-a em fogo alto por 2 a 3 minutos. Após, desligue o fogo, espere esfriar e lave com esponja macia e detergente neutro.
Se você acabou de comprar suas panelas antiaderente, saiba que é preciso fazer um processo que ajuda a conservá-la ainda mais! Antes de usá-la pela primeira vez, besunte o interior da panela com um pouco de óleo e deixe por 2 minutos no fogo. Depois, basta lavar normalmente e utilizar!
Como curar panela antiaderente ? É rápido e fácil!
É necessário fazer a cura da panela?
Antes de utilizar a sua peça pela primeira vez, é necessário realizar a “cura” – procedimento que potencializa a proteção e a durabilidade da camada antiaderente. A técnica é indispensável para quem deseja prolongar a vida útil de panelas com essa tecnologia.
Evite superaquecer a panela. Panelas antiaderentes podem ser danificadas pelo superaquecimento, então é importante evitar deixá-las no fogo alto por muito tempo. ...
Use utensílios de silicone ou madeira. ...
Não use produtos abrasivos. ...
Evite lavar a panela na máquina de lavar louça. ...
Embora seja resistente, este material requer cautela no uso, para que possa durar por muito mais tempo. Aqui vão alguns cuidados essenciais: 1. Faça a cura da panela no primeiro uso e pelo menos uma vez por mês.
Mesmo antes de utilizar a primeira vez, é preciso fazer a cura em suas panelas e formas antiaderentes, veja como proceder: Antes de tudo, retire toda embalagem, plásticos ou papéis da panela ou forma.
Esta é uma dica incrível: com apenas um pouco de óleo e sal grosso no fundo da panela, é possível devolver a aderência a ela. Para isso, basta “fritar” o sal grosso no óleo por alguns minutos e desligar o fogo assim que o sal ficar amarelo.
Quando for usar a frigideira antiaderente pela primeira vez, é muito importante fazer a cura. Trata-se de um procedimento simples para manter a durabilidade do produto e conservar as camadas antiaderentes.
O primeiro passo é aquecer a panela com bastante sal. Depois, retirar o sal e passar uma camada de gordura - óleo, azeite ou manteiga. Pronto, basta isso para nunca mais ter sua panela grudando. E, caso a sua panela antiaderente esteja um pouco gasta, aqueça a panela, despeje a gordura e deixe a temperatura abaixar.
O primeiro passo de como limpar panela antiaderente é lavá-las com uma esponja macia e detergente neutro. Em seguida, é preciso enxugar a frigideira ou a panela com um pano limpo e seco. Assim que estiver completamente seca, é preciso untar a parte interna do produto com óleo, levando ao fogo baixo por cerca de 2 min.
Tudo sem nada de óleo. Um pouco de óleo pra fritar um ovo não vai te fazer mal, a panela antiaderente por si só já tem muito mais material nocivo pra você do que o fio de óleo que você precisa usar.
Como usar panela antiaderente pela primeira vez Tramontina?
Primeiro uso: ao usar a panela pela primeira vez, lave-a, seque e unte-a com óleo na parte interna, e aqueça em fogo baixo por 2 a 3 minutos, dependendo do tamanho da mesma. Espere esfriar normalmente, lave-a com esponja e detergente neutro em água morna, enxágue e seque normalmente.
Qual a diferença entre panela antiaderente e teflon?
Teflon é o nome comercial do PTFE (Politetrafluoretileno). Essa substância é a mais comum do mercado, mas possui durabilidade menor em comparação com outros tipos de antiaderente. O uso do Teflon que contém PFOA (ácido perfluorooctanoico atualmente proibido) ainda causa risco à saúde e ao meio ambiente.
Em maiores detalhes, para realizar a cura você deve remover todas as etiquetas, lavar o produto com esponja macia e sabão/detergente neutro, deixar bem seco e untar todas as partes internas com óleo ou gordura, deixando no fogo baixo por uns 2 a 3 minutos.
A panela antiaderente não pode ser lavada enquanto estiver quente, pois há grandes chances de estragar o teflon. É importante aguardar que ela esfrie naturalmente e depois iniciar o processo de limpeza.
O que fazer quando se compra uma panela antiaderente?
Coloque um pouco de óleo ou azeite dentro da panela e leve para o fogo médio. Aguarde de 2 a 3 minutos, espere esquentar um pouco, e desligue o fogo. Quando a panela esfriar completamente, repita o processo de lavagem, com cuidado e deixando a panela completamente seca de novo.
Nos últimos anos, elas têm sido associadas a uma série de problemas de saúde, incluindo vários tipos de câncer, autismo e infertilidade. Segundo os pesquisadores, apenas um arranhão de cinco centímetros nas panelas de teflon, com uma espátula ou colher, liberou cerca de 2,3 milhões de microplásticos.
Precisa fazer isso mesmo? Não precisa, mas é fácil e evita que a cobertura antiaderente descasque já no primeiro ano! Este método pode ser usado em qualquer tipo de panela mas é importante principalmente para as antiaderentes e as panelas de ferro – que tendem a criar pontos de ferrugem se não forem bem mantidas.
Espalhe sal grosso sobre a superfície de teflon e leve ao fogo. Quando o sal começar a ficar amarelado, apague o fogo. Com muito cuidado, remova todo o sal, sem esfregar. Recomendamos usar um papel-toalha para evitar danos ao material.
