O consumo excessivo de álcool - vinho incluído - pode resultar em doença hepática relacionada ao álcool. O consumo excessivo pode danificar as células do fígado, promover inflamação e enfraquecer as defesas naturais do corpo.
E no segundo, o álcool pode danificar as células do fígado, podendo causar ou agravar a cirrose hepática. “Quem tem gastrite ou outras doenças relacionadas deve tomar cuidado com a quantidade de álcool ingerida. Em geral, é permitido o baixo consumo, mas sempre com orientação médica.
– Embora o vinho contenha antioxidantes benéficos, o consumo de álcool está associado a diversos riscos à saúde, incluindo problemas hepáticos, cardiovasculares, neurológicos e gastrointestinais, além do risco de dependência e de acidentes que podem acontecer devido à embriaguez.
Qual a melhor bebida para quem tem gordura no fígado?
O chá verde é uma excelente fonte de antioxidantes, especialmente catequinas, que ajudam a proteger o fígado contra danos causados por toxinas e substâncias nocivas. Além disso, o chá verde possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a reduzir a inflamação no fígado e promover sua saúde geral.
Para desintoxicar o fígado é importante consumir alimentos, como frutas, vegetais e leguminosas, tomar chá verde ou chá de boldo, pois têm ação desintoxicante que ajudam a limpar o fígado.
Embora o consumo possa ser diário, ele deve ser de baixo a moderado, e ainda precisa acontecer durante o almoço e o jantar, acompanhado de boa hidratação ao longo do dia.
O consumo exagerado, além de uma ou duas taças por dia, pode causar cirrose hepática em dez anos e está relacionado ao desenvolvimento de câncer no sistema digestivo e até doenças cardiovasculares.
O álcool pode ser detectado por testes de sangue, urina, saliva, respiração e até cabelo! No sangue ele pode ser detectado em até 12 horas depois do consumo; na urina de 12 a 24 horas e, se o consumo for elevado, por mais de 72 horas; na saliva em até 12h e no cabelo por até 90 dias.
Em um primeiro momento, os sinais costumam ser dor e inchaço abdominal. A pele e os olhos também podem ganhar um tom amarelado, característico das doenças hepáticas, sendo também o sintoma mais famoso, junto com a urina em tonalidade escura e as fezes esbranquiçadas, acompanhadas ou não por odor forte.
Para aqueles que consomem uma quantidade maior que essa, ficar sem consumir álcool mesmo que por apenas 30 dias pode ajudar o corpo da seguinte forma: alívio do fígado, redução do risco de doenças cardiovasculares, redução do risco de câncer, perda de peso, melhor no sono e na capacidade cerebral.
Mais recentemente, observou-se que a cafeína se liga aos receptores de uma molécula chamada adenosina. Esse aspecto faz reduzir o mecanismo de fibrogênese hepática gerada por agressões – de qualquer natureza – às células do fígado.
Quanto tempo sem beber para o fígado voltar ao normal?
Felizmente, temos boas notícias. Se pessoas com gordura no fígado ficam apenas duas ou três semanas sem consumir álcool, o fígado delas pode sarar e voltar a parecer e funcionar como se fosse novo.
Qual a bebida alcoólica que menos agride o fígado?
Bebedores de vinho tinto tem menor risco desde que o consumo seja limitado. A obesidade, a hepatite C e características genéticas individuais são fatores adicionais. O risco independe do fato do indivíduo se embriagar ou não durante ou após o consumo de bebidas alcoólicas.
A nutricionista do HGE também citou aqueles que têm histórico de alcoolismo, gravidez ou diabetes. “Não recomendo o consumo de vinho por diabéticos, estes devem ser acompanhados pelo médico. Já o consumo de bebida alcoólica na gestação pode provocar má formação do feto.
Apesar de não ser uma das bebidas mais calóricas, o vinho, se consumido em excesso, pode contribuir para o aumento de peso. Outro fator que deve ser levado em consideração é a graduação alcoólica – quanto maior ela for, mais calórica será a dose. Isso porque o álcool, por si só, tem sete calorias por grama.
Quanto tempo o fígado leva para se recuperar de danos do álcool?
Se as pessoas pararem de beber e não houver fibrose, o fígado gorduroso e a inflamação podem ser revertidos. Um fígado gorduroso pode se resolver completamente em seis semanas. Com frequência, fibrose e cirrose não podem ser revertidas.
Consumo moderado de vinho remodela flora intestinal e beneficia coração, diz estudo. O consumo moderado de vinho tinto ajuda a remodelar em poucas semanas a microbiota intestinal, cujo papel nas doenças cardiovasculares é cada vez mais reconhecido pela ciência.
De acordo com a epidemiologista nutricional e líder do estudo, Martha Clare Morris, o vinho tinto é rico em polifenóis, que ajudam a proteger o cérebro.
A recomendação do consumo diário de vinho varia muito de acordo com as necessidades nutricionais de cada pessoa. Entretanto, de maneira geral, recomenda-se que – se for diário – não deve ultrapassar uma taça de 150mL para adultos saudáveis. Esse volume já é suficiente para oferecer os benefícios para a saúde.
O que a pessoa sente quando está com gordura no fígado?
Cansaço. Perda de peso inexplicável. Fraqueza. Se a cirrose (o estágio mais avançado) se desenvolver, você pode ter sintomas mais graves, como amarelecimento da pele e da parte branca dos olhos (icterícia), coceira na pele e inchaço nas pernas, tornozelos, pés ou barriga (edema).
Os remédios para gordura no fígado, como a sinvastatina, a metformina ou a levotiroxina, podem ser indicados pelo médico para controlar doenças que prejudicam o funcionamento do fígado, como diabetes, colesterol alto ou hipotireoidismo, por exemplo, pois não existem medicamentos específicos para essa doença.
Consumir alimentos ricos em ômega-3, como salmão, sardinha, atum e linhaça, que ajudam a reduzir a inflamação no fígado; Beber bastante água ao longo do dia para manter o organismo hidratado.