Qualquer prato ou molde que possa ser levado ao forno poderá ser utilizado na Airfryer Philips, seja de vidro, cerâmica, metal ou silicone. Você também pode usar copos ou moldes de silicone ou de papel para assar cupcakes, muffins ou pequenos gratinados.
Porcelana: Recipientes de porcelana são elegantes e ideais para assar bolos e gratinados na Air Fryer. Eles distribuem o calor de forma uniforme e são fáceis de limpar.
Você pode usar qualquer tipo de forma de metal, seja alumínio, inox, antiaderente, assadeiras e potinhos de vidro refratário, porcelana ou cerâmica que suportem altas temperaturas e silicone. Na dúvida se pergunte: "Isso vai ao forno?", se a resposta for sim, também pode ir na AirFryer.
Vidro e cerâmica, por exemplo, só podem entrar na fritadeira se forem refratários - isto é, que suportam um calor de até 200°C. Papel alumínio e papel manteiga também podem ser utilizados, mas só se ficarem bem presos à base, segurados pelos alimentos.
Pode usar forma de silicone dentro da airfryer? Sim, mas é importante tomar alguns cuidados. O silicone precisa ter qualidade e ser bastante resistente. O material deve suportar altas temperaturas o que vai garantir que ele não derreta ou cause algum dano na airfryer.
Invista em uma boa espátula que não seja de inox ou de alumínio - que podem riscar o teflon da airfryer -, como as de silicone ou de plástico especial. Você vai precisar delas para remover alimentos com facilidade, sem quebrar ou desmontar sua receita.
Ele é fino e pode ser sugado para o elemento de aquecimento ou queimar com a alta temperatura. Use papel toalha fora da Air Fryer para secar alimentos antes de cozinhá-los, garantindo segurança.
Em alguns casos, o vidro temperado tem um selo ou marcação que indica sua resistência, provando que pode ser usado na sua Air Fryer sem grandes problemas. Nunca use vidros comuns como de copos ou potes de conserva que não sejam refratários.
As assadeiras Marinex podem ser levadas ao forno e air fryer, sim. Como elas são feitas de vidro, suportam altas temperaturas e são ideais para essa finalidade. Então, se você estiver pensando em fazer aquela lasanha no fim de semana, pode colocar a Marinex tranquilamente no forno – e me convida pra comer!
E sabia que é bom evitar forrar o cesto da Air Fryer com papel alumínio ou manteiga? Pois é! Eles podem bloquear a circulação de ar quente e atrapalhar o cozimento dos alimentos.
Não, o uso de papel manteiga e papel alumínio na Philips Airfryer não é recomendado pelas seguintes razões: Se você cobrir o fundo da cesta, o fluxo de ar dentro da airfryer será reduzido. Isso resultará na diminuição do desempenho de cozimento da Philips Airfryer.
Krause explicou que o funcionamento do aparelho é baseado na circulação de ar superquente e alertou que alimentos que requerem submersão em água, como a lata de leite condensado, não são adequados para o cozimento nesse eletroportátil.
Coloque as xícaras na cesta na AirFryer e programe por 13 minutos à 180º. Retire as xícaras com cuidado da cesta e coloque sobre uma tábua de madeira ou pano de prato, não coloque sobre pedras ou superfícies geladas pois pode dar um choque térmico e quebrar as xícaras.
Pode fazer bolo na airfryer com vasilha de alumínio?
O segredo para assar bolos na air fryer é ter uma forma pequena, que caiba dentro da sua fritadeira elétrica. Essa forma pode tanto ser de alumínio quanto de silicone. Caso você não tenha uma forma que caiba, pode usar o próprio cestinho da air fryer para preencher com a massa do bolo!
- Que tipo de recipientes posso usar na AirFryer? Qualquer tipo de forma de metal, seja alumínio, inox, antiaderente, assadeiras e potinhos de vidro refratário, porcelana ou cerâmica que suportem altas temperaturas e silicone.
Uma dúvida comum é se podemos abrir a air fryer enquanto ela está funcionando: e sim, você pode. Em algumas versões, o aparelho para de aquecer sozinho ao ser aberto. Porém, mesmo que o seu modelo continue cozinhando, abrir a fritadeira elétrica não apresenta riscos de segurança.
O papel de air fryer evita o contato direto do alimento com a bandeja do air fryer. Dessa forma, acaba protegendo o seu equipamento dos resíduos dos alimentos, gorduras e temperos. Além disso, traz economia de tempo na limpeza e não afeta em nada no sabor do alimento. Após o uso, basta apenas descartá-lo no lixo.
Precisa untar a forma de silicone para colocar na airfryer?
DICA DE UTILIZAÇÃO: Não é preciso untar a forma. Alguns fabricantes recomendam que se unte com um pouco de óleo ou manteiga nos primeiros usos, já a partir da terceira fornada não é mais necessário. FÁCIL HIGIENIZAÇÃO: A limpeza do produto de silicone é simples, basta água corrente e detergente neutro.
O ideal é utilizar com a cesta, pois a mesma fica suspensa e permite que o calor/ar-quente circule por igual internamente na hora do preparo do alimento, sem falar que sem a cesta a gordura dos alimentos não terá para onde escorrer e você deixará de usufruir deste benefício, então se for utilizar a AirFryer sem a cesta ...
O problema de colocar água, molhos ou demais líquidos na airfryer é que essa prática pode danificar o aparelho de diversas formas. O primeiro deles está relacionado à formação de vapor em excesso que eleva demais a temperatura do eletrodoméstico que pode até pegar fogo ou simplesmente queimar.
Alimentos congelados: Petiscos congelados podem ser preparados na Philips Airfryer. Não é necessário descongelar os alimentos antes de prepará-los no aparelho. Os alimentos congelados demoram um pouco mais para serem preparados, porém o resultado é o mesmo dos demais alimentos.
