A partir do momento em que é ingerida, a vitamina B12 participa do metabolismo de uma série de carboidratos e ácidos graxos, além da síntese de uma série de proteínas. Com isso, a vitamina B12 está presente na produção de energia das células, da manutenção e do reparo de componentes do sistema nervoso.
O diagnóstico de deficiência de vitamina B12 toma por base os exames de sangue. Quando altas doses de suplementos de vitamina B12 são administradas, os sintomas da anemia tendem a se resolver. Os sintomas provocados por danos nos nervos e demência em idosos podem persistir.
Como tomar vitamina B12? Adultos devem tomar 1 comprimido ou cápsula de vitamina B12 por dia, durante as refeições. Se optar pela solução oral, basta tomar 1 gota ao dia. Para crianças a dose de Vitamina B12 varia de acordo com a idade e o tipo de dieta.
Se você não possui deficiência de B12 e quer tomar o suplemento mesmo assim, saiba que mesmo doses elevadas – comprimidos vendidos sem receita médica normalmente contêm 1.000 mcg – são geralmente consideradas seguras, porque o nosso corpo absorve apenas uma fração disso.
É muito raro consumir muita vitamina B12. Por isso, até agora o único efeito colateral observado no caso de consumo excessivo de B12 é o aparecimento de acne.
“A hipervitaminose de vitamina B12 pode prejudicar a saúde, provocando alterações, erupções cutâneas, reações alérgicas e até exacerbação ou piora de função renal”.
A banana e o morango são frutas que contém a vitamina B12, porém, trazem quantidades por porções são mais baixas. Para a quantidade ideal, a sugestão é consumir mais vezes ao longo da semana.
Além da anemia, a falta de vitamina B12 pode causar outros sintomas, decorrentes da lesão nos nervos. Entre eles estão: depressão, fraqueza, problemas de equilíbrio, dificuldades de raciocínio e formigamento nas mãos e nos pés.
Quanto tempo leva para uma vitamina B12 começar a fazer efeito?
A melhora dos sinais e sintomas neurológicos inicia-se em uma semana, mas pode demorar até 6 meses para resolução. Naqueles pacientes que não tiverem resposta clínica ou hematológica com 2 meses de tratamento, o nível de vitamina B12 pode ser medido em 1 mês após o término da terapia proposta.
Cianocobalamina 1000 µg/dia, via oral [1,5]. Não há tempo precisamente estabelecido, sugere-se o uso por 4 a 6 meses [6]. Cianocobalamina 1000 µg 2, intramuscular, diária, por 1 a 5 dias, após trocar para Cianocobalamina 1000-2000 µ/dia, via oral , por 4 a 6 meses [6].
Ovolactovegetarianos, ou seja, vegetarianos que consomem leite, ovos e derivados podem atingir o nível adequado de vitamina B12 necessária para o corpo. Já os veganos, por não consumirem nenhum alimento de origem animal, podem necessitar da suplementação.
A cobalamina auxilia na produção dos glóbulos vermelhos, as células sanguíneas responsáveis por transportar oxigênio para os tecidos do corpo. Quando os níveis de vitamina B12 estão baixos, ocorre uma alteração na estrutura e formação dos glóbulos vermelhos, promovendo o surgimento da anemia perniciosa.
O excesso de vitamina B12 pode, eventualmente, aumentar a presença de espinhas. Vale lembrar que pacientes que apresentem altos níveis de vitamina B12 e que não estejam realizando reposição, devem conversar com seu medico de confiança a fim de realizar uma avaliação mais abrangente.
A suplementação de B12 é contraindicada quando o indivíduo apresenta alergia (ou hipersensibilidade) à cobalamina ou ao cobalto, que está presente em sua molécula. Também não devem suplementar quem tem doença de Leber, que já apresenta níveis de cobalamina elevados por conta da condição.
Melhor horário para tomar suplemento: recomenda-se tomar pela manhã, em jejum, para melhor absorção. Nesse período, ela pode ajudar a elevar os níveis de energia e a evitar interferências de outros nutrientes.
As principais funções da vitamina B12 incluem a atuação na prevenção da anemia perniciosa, além de auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico e na formação de células vermelhas do sangue.
Como saber que a vitamina B12 está fazendo efeito?
Fadiga. Um dos primeiros sintomas de deficiência de vitamina B12 é o cansaço anormal. Tudo porque, quando o suprimento de B12 está baixo, você acaba não sendo capaz de produzir os glóbulos vermelhos necessários para fornecer oxigênio para todo o corpo.
De início, a ingestão de suplemento vitamínico sem necessidade pode ser apenas uma despesa desnecessária. Quando as vitaminas estão em excesso em nosso organismo, ele trabalha para eliminá-las naturalmente, como pela urina. Porém, danos mais graves também podem ocorrer.
Além disso, alguns cereais fortificados podem contribuir para atender às necessidades diárias dessa vitamina (1). Alguns dos sintomas mais comuns associados à deficiência de vitamina B12 incluem (1,2): Fadiga, fraqueza e tonturas. Perda de peso inexplicada.
Pacientes com mais de 50 anos podem não ser capazes de absorver adequadamente a vitamina B12 da dieta e devem consumir alimentos enriquecidos com vitamina B12.
