O maior estado produtor de café do Brasil é Minas Gerais, que é responsável por mais de 50% da produção nacional: são 27,8 milhões de sacas na safra 2023. Quase que a totalidade (99%) do café produzido no estado é da cultivar arábica. A variedade Robusta, por sua vez, é cultivada em 100% da área no estado de Rondônia.
De acordo com o MDIC, Minas é o maior exportador de café do Brasil. Tendo acumulado, portanto, a receita de US$ 5,5 bilhões. Isso de janeiro a dezembro de 2023.
Minas Gerais se destaca como o maior estado produtor de café, ocupando 58,2% da área total em produção no país, com 1,1 milhão de hectares. Em segundo lugar, encontra-se o Espírito Santo, com 393 mil hectares (20,6%), seguido por São Paulo, com 176 mil hectares (9,2%), e Bahia, em quarto lugar, com 98 mil hectares.
Chefe da terceira geração de uma família de cafeicultores, João Faria da Silva administra sete fazendas, onde estão plantados 18 milhões de pés de café arábica. Sua produção anual, em 2008, de 180 mil sacas, não só o coloca como o maior produtor do Brasil como também na liderança global.
Brasil ocupa o topo da lista concentrando cerca de 38% da produção global do grão. O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, representando cerca de 38% da produção global. Na safra 2023/24, a expectativa é colher 44,9 milhões de sacas de café arábica e cerca de 21,4 milhões de café robusta.
Qual é o segundo maior produtor de café do Brasil?
O Espírito Santo é o 2º maior produtor de café do país, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), com um volume de produção que varia entre 11,58 e 13,33 milhões de sacas.
Com market cap de US$ 106,61 bilhões, o $SBUX se consolidou como a maior rede de cafés do planeta. São mais de 30 mil lojas pelo mundo e diversos produtos comercializados – de bebidas para consumo imediato e comidas, a grãos e pó de café, cápsulas, canetas, entre outras coisas.
O café Guima obteve a melhor pontuação no Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, em Nova York, por ser considerado uma bebida brasileira redonda, encorpada, com sabores ricos e suaves de um equilíbrio de chocolate, caramelo, açúcar mascavo e amêndoas torradas.
"O melhor café do Brasil é de Minas Gerais, além de ser o mais caro do mundo", observou o parlamentar. "Estamos felizes de receber hoje, na comissão, autoridades e produtores de Cristina", completou. A qualidade do café produzido em Minas Gerais também foi destacada por todos os participantes da reunião.
Então, você acaba comprando um café para auxiliar a mata, e preservando a mata, o bichinho que está em extinção também é protegido”, explica. Na Inglaterra, uma xícara de Kopi Luwaki chega a custar 50 libras esterlinas, o equivalente a pouco mais de R$ 300. Um quilo deste café chega a ser vendido por R$ 14 mil.
Brasil ocupa o topo da lista concentrando cerca de 38% da produção global do grão. O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, representando cerca de 38% da produção global. Na safra 2023/24, a expectativa é colher 44,9 milhões de sacas de café arábica e cerca de 21,4 milhões de café robusta.
São Paulo. São Paulo sempre foi um nome forte quando o assunto é Café do Brasil. Boa parte dos produtores do país se concentra no estado e tiram proveito das características favoráveis da região para o cultivo.
Os melhores cafés do mundo se cultivam na Etiópia e, por ano, são colhidos de 200 a 500 toneladas de grãos. Em Yirgacheffe e Gedeo, zonas do sul do país, é produzido um terço da produção da Etiópia e uma de suas principais características é o toque ácido.
Chefe da terceira geração de uma família de cafeicultores, João Faria da Silva administra sete fazendas, onde estão plantados 18 milhões de pés de café arábica. Sua produção anual, de 180 mil sacas, não só o coloca como o maior produtor do Brasil como também na liderança global. Não há, no mundo, ninguém à sua frente.
No Dia Mundial do Café, o Sulbahianews destaca a trajetória de sucesso de uma das empresas mais emblemáticas do ramo cafeeiro: a Café Norte Agrícola, sediada em Itamaraju, Bahia. Com 40 anos de história, a Café Norte Agrícola se destaca como a maior fazenda de café em território contínuo do mundo.
O Cup of Excellence Brazil 2023, é um dos principais concursos de qualidade do mundo e teve como vencedores os cafés produzidos pela Ipanema Agrícola, localizada na Fazenda Rio Verde, Minas Gerais, e pelo Grupo Orfeu, que cultiva seus grãos na Fazenda Rainha, em São Paulo.
Qual é o maior produtor de café conilon do Brasil?
Segundo informações compiladas pela Gerência de Dados e Análises da Seag, o Espírito Santo é o maior produtor de café conilon do Brasil. No ano passado, o Estado produziu 10,2 milhões de sacas de 60 quilos, em uma área de 261,9 mil hectares.
