Caso a medida do seu utensílio esteja em mls, não tema! Lembre-se que, quando o assunto é volume, 1 g é o mesmo que 1 ml, logo, se a receita pede 50 ml, é só considerar o sólido como 50 g e vai que é sucesso!
Portanto, 1g de água, equivale a 1mL. A partir disso, você pode considerar a água como a substância de conversão mais fácil, pois basta mudar a unidade. Por exemplo: 1Kg de água equivale a 1L.
Portanto não dá para dizer que uma é maior ou menor do que a outra. Dentro de cada unidade, você vai encontrar diversos volumes e diversos pesos avaliando diversos objetos.
Caso a medida do seu utensílio esteja em mls, não tema! Lembre-se que, quando o assunto é volume, 1 g é o mesmo que 1 ml, logo, se a receita pede 50 ml, é só considerar o sólido como 50 g e vai que é sucesso!
Para saber quanto 100 gramas equivale em ml, devemos utilizar a densidade da substância. Caso esse valor seja igual a 1 g/cm³, como no caso da água, podemos concluir que 100 gramas equivalem a 100 ml.
Para converter a massa de g(gramas) para ml (mililitros) precisamos conhecer a densidade da substância. No caso da água que tem uma densidade aproximadamente 1g/mL (em 25 graus Celsius), 1 grama equivale a 1mL, assim, se no caso da questão for 200g de água, corresponde a 200 mililitros da substância.
Litro: unidade de volume; sua milésima parte corresponde ao ml, logo, 1000ml é igual a 1l; dependendo do diâmetro do conta-gotas, 1ml corresponde a 20 gotas e 1 gota corresponde a 3 microgotas. Centímetro cúbico (cc ou cm³): é similar ao ml, logo 1cc equivale a 1ml.
Em um litro cabem 1.000 gramas de água, enquanto que, em relação ao óleo, cabem somente 900 gramas, conduzindo à conclusão de que 1 litro de água pesa mais que 1 litro de óleo. Um outro aspecto importante para interpretar a densidade é estar sempre atento às unidades que estão sendo usadas no problema.
Quando se trata de água pura, 1 mL é igual a 1 grama porque a densidade da água é 1 g/mL. Líquidos diferentes têm densidades diferentes, e você precisa multiplicar o volume pela densidade para medir a massa do líquido em gramas.
Então, 100 ml de água resultaria em 100 gramas do produto. Contudo, outras substâncias possuem diferentes valores de densidade. Como exemplo, a massa específica do álcool é aproximadamente 0,8 g/cm³. Desse modo, 100 ml do elemento seria equivalente a 80 gramas.
ml (mililitro): É a menor unidade de medida de líquidos. Um litro (l) contém 1.000 mililitros (ml). Essa unidade é usada para medir o volume de líquidos, como na culinária, itens de beleza e produtos de limpeza. mg (miligrama): É a milésima parte de um grama (g).