Aí fica fácil calcular tudo que você vai precisar. BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio. Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia.
Se houver, o ideal é calcular cerca de 80 a 100 gramas de bolo por convidado, ponderando que ele vai apreciar uma pequena fatia, mas também, comerá as outras opções que tem no cardápio.
TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9… bonecas de pano ,bolsas de tecidos, receitas etc...
Para um churrasco com 100 pessoas, o cálculo seria: 100 (pessoas) * 0.4 (kg), que é a média do consumo de carne individual = 40 kg de carne. Além disso, se for um evento grande e de longa duração (mais de 5 ou 6 horas) deve-se considerar 1kg de carne a mais, aumentando em 100g o consumo individual.
Gastos e lucro para fazer um bolo para 100 pessoas.
Qual o valor de uma festa de aniversário para 100 pessoas?
Considerando todos esses fatores, uma estimativa razoável para o custo total de uma festa de aniversário para 100 pessoas pode variar entre R$ 10.000,00 até o céu… .
Número de Fatias: Calcule o número de fatias desejadas por pessoa. Uma média comum é 1 a 2 fatias por convidado.
Diâmetro do Bolo: Considere o diâmetro do bolo para determinar o número de fatias. Em média, um bolo de 20 cm fornece cerca de 8 a 12 fatias, enquanto um de 30 cm pode oferecer 18 a 24 fatias.
É claro que trata-se de uma estimativa, mas geralmente cada pessoa come uma fatia de cerca de 100g. Com esse número, fica fácil calcular: basta multiplicar a quantidade de convidados por 100. Logo, uma festa com 300 pessoas exige um bolo de 3 quilos.
Em média, cada convidado consome cerca de 100g de bolo. Isso significa que, para uma festa com 50 pessoas, seria necessário um bolo de pelo menos 5kg. No entanto, é importante lembrar que essa é apenas uma estimativa e que é sempre melhor garantir um pouco mais de sobremesa do que correr o risco de faltar.
Portanto, para uma celebração com 100 convidados, considerando uma média de 13 salgados por pessoa e a adição de uma margem extra de 10% ou 20%, você deve calcular cerca de 1430 a 1560 salgados.
Mas se você deseja fazer um planejamento para saber quanto é consumido por pessoa, confira como calcular a quantidade de consumo para sua festa: Bolo: 100g por pessoa. Salgados: De 6 a 8 unidades por pessoa. Docinhos: de 3 a 5 unidades por pessoa.
Aí fica fácil calcular tudo que você vai precisar. BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio. Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia.
Desse modo 2kg de bolo (2000gr) servirá cerca de 20 pessoas. Há no entanto vários fatores que temos que considerar para que as contas relativamente não falhem. Por exemplo, uma questão importante a considerar é que nem todas as massas e recheios pesam o mesmo.
Quanto gasta para fazer uma festa de 15 anos para 100 pessoas?
O preço pode variar bastante, porque depende da quantidade de convidados, se vai ter toda a cerimônia, como a comida vai ser servida, se vai ter banda, etc. Uma festa com os serviços básicos de salão, buffet, decoração, fotografia e filmagem, som e iluminação para 100 pessoas custa em torno de R$ 25 mil.
Quando você for preparar um delicioso macarrão e precisar saber a quantidade necessária para não faltar ou sobrar, você só precisa fazer o cálculo de 80 a 100 gramas por pessoa. Atente-se ao tipo de massa que você irá usar e redobre a atenção se a massa for recheada, como ravioli.
