O peso de um barril KEG de 50 litros é de aproximadamente 13 kg. A pressão de trabalho desse tipo de barril oscila em torno dos 2 kgf/cm2 (pressão média da válvula redutora dos cilindros de CO2), aos 5 kgf/cm2 já começam a deformar-se e rompem-se (explodem) com cerca de 45 kgf/cm2.
Com dimensões de 47 cm de altura, 40 cm de largura e 57 cm de profundidade, e 35 kg, a Chopeira Elétrica Small com 2 Vias possui um design compacto que se adapta facilmente a diferentes espaços, proporcionando praticidade na hora de utilizá-la.
A recomendação geral é calcular um litro e meio de chopp por pessoa. Porém, essa quantidade pode variar de acordo com o tempo do evento e até do perfil dos convidados. Sempre tem alguém que bebe um pouquinho a mais ou a menos. Assim, em alguns casos vale considerar até 2 litros de chopp por pessoa.
Espessura da chapa no corpo: 1,5mm Espessura de chapa no fundo e tampa: 1,8mm Altura: 61cm Diâmetro: 28cm Peso: 8,75kg Sifão tipo S (padrão brasileiro) destravado. Gravado no barril o número de série, capacidade, material, ano de fabricação e limite de pressão recomendado.
O chopp, se bem trabalhado, evitando o desperdício, com um equipamento eficiente e uma limpeza sempre em dia, é um produto bem mais rentável que a cerveja em garrafa.
O chopp permite que você tenha uma maior margem de lucro, já que é possível cobrar até 2x mais do valor de custo de um barril. Como? Suponhamos que você tenha pago R$450,00 em um barril de 30 litros. Se você vender o litro de chopp por 30 reais, você terá um retorno de R$900,00, o dobro do que você gastou!
Quantos litros de chopp é necessário para 100 pessoas?
O recomendado é de um litro de chopp por cabeça, mas caso os convidados sejam muitos, pode contar com dois litros. Lembrando que outros detalhes como a quantidade de copos também devem ser considerados.
Quantos litros de água equivalem a 1 kg? 1 quilograma de água pura é igual a 1 litro ao atingir sua densidade máxima de 1 kg/l, à temperatura de 39,2 °F ou 4 °C. Para temperaturas mais altas, 1 kg de água é um pouco maior que 1 litro. Por exemplo, 1 kg de água equivale a cerca de 1,002 litros em temperatura ambiente.
