Quanto vale um atum azul de 400 kg?

Em 2019, o dono de uma rede japonesa de restaurantes pagou mais de US$ 3 milhões (cerca de R$ 11,28 milhões à época) por um atum azul em um leilão.
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Quanto vale um atum de 400 kg?

O peixe gigante tem um valor de mercado estimado em aproximadamente 4,5 milhões de reais, mas a pescadora não pretende ficar rica.
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Quanto custa um atum de 450 kg?

Atum de 450 kg é vendido por US$ 323 mil em mercado de Tóquio.
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Qual o valor do quilo do atum azul?

O Atum Azul é um peixe diferenciado. Não é por acaso que cada quilo dessa carne custa de R$ 500 a 800 reais, isso porque o valor varia de acordo com a parte do peixe. Para se ter uma ideia, o Thunnus thynnus inteiro pesa cerca de duzentos quilos, mas pode chegar a 700 quilos e cinco metros de comprimento.
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Quanto vale um atum de 200 kg?

O peixe, que pesava 238 kg, é altamente valorizada por sua carne de alta qualidade. Em uma tradição anual que combina superstição e alto padrão, um atum gigante foi arrematado por impressionantes US$ 788.440, o equivalente a R$ 3.877.705, em um leilão realizado no maior mercado de peixes de Tóquio, no Japão.
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Atum é vendido por recorde de R$ 11 milhões em Tóquio

Quanto vale um atum de 150 kg?

Segundo ele, o peixe, com este peso e teor de gordura, pode custar entre R$ 80 e R$ 100 no Brasil.
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Quanto vale um atum de 160 kg?

Assim, o atum inteiro valeria algo em torno de R$ 12 mil.
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Quanto vale um atum de 50 kg?

Atum fresco $55,50 kg.
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Porque o atum azul é tão caro?

O Atum Azul não apenas é reconhecido por sua carne de alta qualidade, que é suculenta, robusta e volumosa, mas também pela forma como é capturado em águas profundas. Sua pesca requer o uso de embarcações e tecnologias de última geração, que, por sua vez, provocam um custo mais alto para quem quer capturá-lo.
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Quanto custa 1 kg de atum no Brasil?

R$ 38,99/Un

O Atum é um peixe do mar. Sua carne é mais escura e untuosa que os demais peixes. De ótima qualidade e sabor agradavelmente acentuado, poderá ser servido cru, frito, assado ou empanado.
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Qual é o peixe mais caro?

Com alto teor de gordura, que equivale ao marmoreio do kobe beef, o peixe é o mais caro do mundo. Em Tóquio, onde é vendido em leilão, um bluefin de 278 quilos foi arrematado, em 2019, por US$ 3,1 milhões (R$ 17 milhões).
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Por que bluefin é tão caro?

💸 Por que é caro? Além de ser um peixe de qualidade, com carne macia, pesado e grande, o bluefin é pescado em alto mar, o que exige embarcações e equipamentos mais modernos e caros. O fato de ser muito desejado e o marketing em cima desse peixe – gerado por leilões no Japão – acabam elevando ainda mais o preço.
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Qual é o atum mais caro?

Um atum rabilho gigante foi arrematado por US$ 788.440 ( R$ 3.877.705) em um leilão no maior mercado de peixes de Tóquio durante o primeiro dia de negócios em 2024. O peixe é considerado auspicioso e o evento se tornou uma tradição do Ano Novo japonês.
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Onde é encontrado o atum azul no Brasil?

Atum azul de 400 kg é pescado na costa do Rio Grande do Norte | Rio Grande do Norte | G1.
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Quanto custa um atum bluefin inteiro?

O bluefin é conhecido por sua carne suculenta e textura macia, o que o torna um dos peixes mais caros e cobiçados nos mercados internacionais. O quilo pode chegar a custar R$ 800, mas já foi vendido por US$ 10 mil o quilo em um leilão no Japão em 2019.
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Quanto é 1 kg de atum azul?

Os restaurantes brasileiros podem comprar o peixe por R$ 500 a R$ 800 o quilo, em média, a depender do corte. E, para a compra acontecer, os estabelecimentos precisam se unir, realizar a aquisição juntos e depois dividir o atum. A parte mais cara do bluefin é o toro, a barriga.
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Qual a parte mais valiosa do atum azul?

Toro: o corte mais caro

Dentro do universo do atum bluefin, o toro — especificamente, a parte da barriga rica em gordura — é considerado o corte mais luxuoso.
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O que o atum azul come?

Atum é um gigante carnívoro

De grande dimensão (pode chegar a 5 metros de comprimento e 680 kg), o atum se alimenta de lulas, crustáceos e outros peixes pequenos.
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Quanto custa 1 Kg de atum rabilho?

R$ 800 o kg: Conheça o peixe mais caro do mundo.
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Quanto custa 1 Kg de salmão?

R$ 112,99 por Kg.
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Qual é o maior atum já pescado?

O atum azul (bluefin tuna, em inglês), também chamado de atum rabilho, é o mais conhecido e cobiçado, encontrado no Atlântico, Mediterrâneo e Pacífico, além de ser o maior da espécie. De acordo com o site www.americanoceans.org, o maior já capturado no Atlântico pesava incríveis 680 kg.
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Quanto custa 1k de atum?

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Quanto vale um atum no Brasil?

Para os amantes da gastronomia, a chance de saborear essa iguaria é mais “acessível” em terras brasileiras, com preços variando de R$ 500 a R$ 800 por quilo, dependendo do corte escolhido. Já no Japão, a história é um pouco diferente, com preços que podem atingir até R$ 1500 por quilo em dias comuns.
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Tem atum no Brasil?

A pescaria de atum é difundida em todo o litoral brasileiro. Ela envolve tanto pescadores artesanais quanto industriais. É uma das principais pautas de exportação do pescado nacional. Os principais estados produtores são Rio Grande do Norte e Ceará.
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