(1) Arroba corresponde a uma medida de peso igual a 15 kg. (2) Café beneficiado em sacas de 60 kg. (3) Café em côco, seco ou na roça, em sacas de 40 kg.
A previsão do preço do café para 2024 está em R$ 684,16/saca (60kg) do Café Arábica e R$ 460,02/saca (60kg) do Café Conilon. Aliás, a estimativa é que haja queda ao longo do ano devido ao aumento de produção. Porém, até lá, os valores tendem a se manter estáveis até resolver a questão da baixa estocagem mundial.
Você sabia que um pé de café começa a produzir plenamente aproximadamente 5 anos depois de ter sido plantado e que ele também é um fruto? Ele produz em média 2,5 Kg de frutos por ano. Esses 2,5 Kg renderão 0,5 Kg de café verde (grãos), o que corresponde a cerca de 0,4 Kg de café torrado.
O pé de café possui um ciclo de produção bianual. Em um ano produz bastante e no seguinte uma quantidade menor. As duas espécies mais cultivadas no mundo são a Coffea arabica e a Coffea canéfora. A primeira possui diversas variedades bem difundidas como Bourbon e Caturra.
O saco de entulho 50kg preço é muito variável. Esse produto tem um valor médio de R$ 14,90, a depender das medidas e da respectiva necessidade que cada cliente solicita.
O café arábica “rio” tipo 7 na Zona da Mata de Minas Gerais, com 20% de catação, teve preço de R$ 990,00/995,00 a saca, no comparativo com R$ 970,00/975,00 do dia anterior.
Café tipo 7→ apresenta entre 87 e 160 defeitos; Café tipo 8→ apresenta entre 341 e 360 defeitos, na amostra de 300 g. Nesse processo, os cafés classificados como tipos 2 e 3 são de melhor qualidade, já os classificados como tipos 5, 6, 7 e 8 são de qualidade inferior.
Com relação aos preços mínimos do café arábica para a safra 2024/2025 o valor ficou definido em R$637,91 por saca de 60 quilos, o que representa uma redução de 6,76%.
O termo "café 100% Arábica" se refere a um café feito exclusivamente a partir de grãos de café Arábica. Existem duas espécies principais de café, a Arábica e a Robusta, e a Arábica é considerada uma variedade de maior qualidade e mais suave.
