Quando se trata de água pura, 1 mL é igual a 1 grama porque a densidade da água é 1 g/mL. Líquidos diferentes têm densidades diferentes, e você precisa multiplicar o volume pela densidade para medir a massa do líquido em gramas.
Caso a medida do seu utensílio esteja em mls, não tema! Lembre-se que, quando o assunto é volume, 1 g é o mesmo que 1 ml, logo, se a receita pede 50 ml, é só considerar o sólido como 50 g e vai que é sucesso!
Note que, para a água, sabemos que sua massa específica é equivalente a 1,0 g/cm³. Além disso, as unidades de ml e cm³ são equivalentes. Então, 100 ml de água resultaria em 100 gramas do produto.
Para saber quanto 100 gramas equivale em ml, devemos utilizar a densidade da substância. Caso esse valor seja igual a 1 g/cm³, como no caso da água, podemos concluir que 100 gramas equivalem a 100 ml.
Outra alternativa para medir sem balança são as xícaras de chá. Geralmente, esse utensílio contém 250 mililitros de qualquer ingrediente líquido. Uma xícara de farinha equivale a 140 gramas e quando o ingrediente for amido, equivale a 120 gramas.
Portanto, 1g de água, equivale a 1mL. A partir disso, você pode considerar a água como a substância de conversão mais fácil, pois basta mudar a unidade.
Portanto, um miligrama é um milésimo de um milésimo de um quilograma, e um mililitro é um milésimo de um litro. Observe que há um milésimo a mais na unidade de peso. Portanto, deve haver 1.000 miligramas em um mililitro, o que torna a fórmula de conversão de mg para mL igual a: mL = mg / 1000.
Depende de qual substância está se referindo, porque cada substância tem uma densidade, e você precisa utilizar a densidade para converter a massa (g) para volume (ml). Se estiver se referindo à água por exemplo, a densidade da água a 25oC é 1 g/mL. Isso quer dizer que cada 1g de água vale 1mL.
Para medir líquidos, você deve usar uma jarra medidora ou um copo medidor, que têm marcações em mililitros (ml) e também em xícaras. Você deve despejar o líquido aos poucos e verificar se a quantidade está conforme a receita. Procure ficar com a visão no mesmo nível do recipiente, para evitar erros de leitura.
Miligrama (mg): corresponde à milésima parte do grama (ou seja, 1 grama dividido por mil). Elementos como cálcio, zinco, potássio, sódio e vitamina C são dados nesta unidade de medida.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a recomendação de consumo de sal por pessoa é de até 5g por dia, o que equivale a 2g de sódio - uma colher de café contém 1g de sal.
Para um copo de 200 ml, adicionar 2 colheres de sopa cheia (aproximadamente 20g). Para 1 litro, adicionar 10 colheres de sopa cheias (aproximadamente 100g) a 935 ml de água.
Cada material possui sua própria densidade, portanto é necessário saber de que material estamos falando. Mas vamos das um exemplo, a água, em que 1ml é equivalente a 10000mg e 100mg é igual a 0,1ml: 100mg/1000mg = 0,1ml.
A primeira atitude é entender o que significa 500mg/5ml. Esta expressão quer dizer que, a cada 5ml, encontramos 500mg do antibiótico. A segunda atitude é fazer um cálculo simples, que se chama regra de 3. Podemos concluir, então, que a cada 1ml temos 100mg.
