Forno elétrico ou airfryer: qual gasta mais energia? Comparado a um forno elétrico convencional, a airfryer geralmente consome menos energia. Fornos elétricos comuns têm uma potência maior e podem consumir entre 2000 W e 5000 W por hora, dependendo do modelo.
O consumo de energia de air fryers mais novas, é cerca de 0,66 kWh a cada hora. É preciso saber qual é o custo de cada kHz em sua cidade para calcular o quanto isso pode se tornar em reais. Como falamos, os gastos chegam a aproximadamente R$ 20 por mês.
Enquanto a air fryer consome em média 1 kWh, o fogão a gás desembolsa entre 0,12 a 0,33 gramas de gás por hora. Traduzindo para reais, a air fryer custa aproximadamente R$ 1 por hora, enquanto o fogão a gás varia entre R$ 1,20 e R$ 3,30.
O que é mais econômico fritadeira elétrica ou a gás?
A fritadeira a gás consome menos energia em comparação com a fritadeira elétrica. Isso, somado ao menor valor da tarifa de gás, torna seu custo-benefício imbatível.
Quando é mais barato cozinhar com gás, air fryer ou forno elétrico? Confira
O que é mais caro o gás ou a eletricidade?
O custo médio de um botijão de gás de 13 kg é R$ 100, como já dissemos. Com este valor, temos disponíveis em energia elétrica 134,8 kWh (a um custo de R$ 0,742 por kWh).
Em termos de custo de energia, o fogão a gás tende a gastar menos do que o fogão elétrico. Isso se deve ao fato de o gás ser geralmente mais barato que a eletricidade em muitas regiões.
Enquanto na air fryer o gasto de energia corresponde a 0,330 quilowatt-hora (kWh), num forno é de 0,773 kWh. Para 320g de batatas fritas, o que corresponde a duas a três porções, são necessários 23 minutos na air fryer e 33 no caso do forno.
A airfryer tem a capacidade de preparar alimentos com rapidez e segurança, já que a comida é preparada dentro da frigideira, portanto não espirra óleo e não há riscos de queimaduras.
Portanto, em comparação direta, o chuveiro consome significativamente mais energia do que uma Airfryer. No entanto, é importante notar que o tempo de uso e a frequência do uso de cada aparelho também influenciam o consumo total de energia.
Ou seja, ambos aparelhos consomem 1,5 kWh em uma hora de uso. Mas, se considerarmos um modelo de micro-ondas de 1000 watts (potência mais comum), há, de fato, um consumo menor comparado a air fryer, com média de 1 kWh.
Qual é o eletrodoméstico que consome mais energia?
Os aparelhos elétricos que mais consomem energia são: ar-condicionado, aquecedores, geladeiras e freezers, chuveiros, entre outros. Ou seja, muitos eletrodomésticos que aumentam a conta de luz em residências também podem elevar o consumo de eletricidade da sua empresa.
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O modelo conta ainda com 1800W de potência, e temperatura que varia de 40ºC até os 200ºC. Seu timer pode chegar até 90 minutos, e o painel touch conta com 8 preparos pré-programados ajudando a trazer mais praticidade no dia a dia.
Com até 2200W em 220V e controlando temperatura até 200°C, ele possibilita preparos rápidos e eficientes. Ele é versátil, podendo funcionar como Air Fryer, Forno ou Desidratadora e ainda oferece receitas pré-programadas, tais como para fritas, asas, legumes e filé.
Os fornos elétricos podem ser usados da mesma forma que o microondas ou o forno tradicional a gás, porém o seu preparo é mais rápido. É possível assar carnes, bolos e doces, pão de queijo, e outros assados. Além dos assados os fornos elétricos normalmente fazem grelhados e até frituras semelhantes à Air Fryer.
Há desvantagens ao usar fritadeiras elétricas? Do ponto de vista nutricional, não há nenhum problema, segundo Beatriz. Não há a possibilidade de se perder nutrientes com o uso desses aparelhos. Na verdade, determinados alimentos, como os vegetais, podem ficar até mais vantajosos na AirFryer.
De acordo com a nutricionista Caroline Lima, especialista em nutrição funcional e estética, não há nenhum fator negativo na utilização da airfryer, porém a dica é não deixar formar aquela crosta que fica por cima dos alimentos fritos ou assados em alta temperatura, e que muita gente gosta.
A batata frita, por exemplo, é um daqueles que dificilmente entrará em um cardápio saudável. Sua versão na airfryer, porém, oferece menos calorias com um sabor semelhante. Enquanto uma porção de batata frita com cerca de 100g tem aproximadamente 270 kcal, sua versão sem óleo tem em média 180 kcal.
A resposta depende do perfil de consumo e do uso que será dado ao aparelho. Se o consumidor tem pouco espaço na cozinha e costuma cozinhar pequenas porções de alimentos, a AirFryer pode ser a melhor opção. Mas se a intenção for cozinhar grandes porções de alimentos, o forno elétrico pode ser a melhor escolha.
Comparado com o consumo de energia da airfryer, o forno elétrico tem um gasto maior, por conta da forma como é utilizado. Geralmente, a airfryer é conhecida pelo preparo rápido de alimentos em porções menores, fazendo com que o eletrodoméstico opere em períodos mais curtos e, claro, demandando menor potência e consumo.
Embora o forno elétrico possa consumir mais energia comparado a outras opções, é possível adotar práticas que reduzem esse consumo, tornando-o uma opção viável e eficiente para a sua cozinha.
É importante avaliar que diferentes fogões possuem taxas de consumo distintas, mas, na média, estima-se que um forno de um fogão de quatro bocas gaste 99 gramas de gás por hora, aproximadamente.
Desvantagem: - Com tanta vantagem, a única desvantagem do forno elétrico é gastar mais energia que o forno a gás e em caso de falta de luz, você não consegue usar ele. Vantagens: - O forno a gás é muito econômico, ele só usa energia elétrica pro acendimento automático e luz interna do forno.