Pode consumir albumina juntamente com a aveia? Não! Apesar de ser um alimento muito comum, usado em várias combinações, não é indicado consumir a albumina e a aveia, juntas.
No entanto, a albumina pura pode não ter um sabor muito agradável e são adicionados aromas. Ela pode ser consumida junto a iogurte, polpa ou suco de frutas, batida com leite. Lembrando que o suplemento também pode ser encontrado em cápsulas.
O suplemento de albumina pode ser encontrado em lojas de suplementos, sendo normalmente comercializado, sendo geralmente recomendada de 20 e 40 g por dia, que pode ser misturado ao leite, suco de frutas ou iogurte e ingerido 30 minutos antes ou logo após os treinos.
No momento da ingestão, a albumina pode ser misturada com inúmeros tipos de líquidos ou até alimentos - isso fica a critério do consumidor. Muitos optam pela água, mas outros preferem misturá-la com vitaminas ou sucos, pois alegam melhorar o gosto. O importante é o líquido estar frio e satisfazer o seu gosto.
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Qual o efeito da albumina no corpo?
A substância que é produzida no corpo, pelo fígado, é responsável por dar mais viscosidade ao sangue, contribuindo para a manutenção do PH e transporte de nutrientes, tais como cálcio, gorduras e magnésio. Ela é uma proteína essencial para a regulação da pressão oncótica no plasma.
A albumina (do latim albus – branco) é uma proteína proveniente principalmente do ovo, mais especificamente da clara, e que possui um alto valor biológico e um lenta absorção, propiciando seu uso principalmente no pós-treino e antes de dormir.
Por outro lado, uma desvantagem da albumina é que a proteína do ovo pode causar mais gases em algumas pessoas. Vale lembrar que, antes de começar a consumir qualquer tipo de suplemento, é preciso orientação de um nutricionista ou nutrólogo.
Uma colher de sopa de albumina (14g), equivale a 3 unidades de clara de ovo, com 9g de proteínas. É uma forma muito prática de conseguir proteínas de tão elevado valor biológico.
Albuminúria é a perda de albumina na urina acima dos níveis normais e, geralmente, indica que os rins não estão filtrando o sangue corretamente, podendo ser causada por diabetes, pressão alta ou glomerulonefrite.
No entanto, mais do que isso, a albumina é associada à perda de peso devido a sensação de saciedade que proporciona. Isso porque essa proteína leva cerca de três horas para ser digerida, o que prolonga a saciedade e ajuda a manter a forma por meio do controle das refeições e dos horários corretos de se alimentar.
Para evitar esse desconforto, uma dica é fracionar o consumo de albumina ao longo do dia em porções menores. Por exemplo, em vez de consumir uma dose grande depois do treino, você poderia consumir pequenas doses em diferentes momentos do dia.
O que acontece se a Albumina estiver baixa? A hipoalbuminemia, baixo nível de Albumina, pode ter várias consequências para a saúde, incluindo edema, fraqueza, risco aumentado de infecções, problemas de cicatrização de feridas, desnutrição e perda de massa muscular.
O suplemento de albumina pode ser encontrado em duas apresentações: em pó ou cápsulas. A versão em pó deve ser diluída em um líquido frio como água, suco, leite e água de coco. O cuidado com a temperatura é importante, pois evita a degradação da proteína.
Sugestão de consumo: Como suplemento alimentar, pode-se consumir uma ou duas colheres de sopa no desjejum e antes de dormir. Consuma duas porções divididas ao longo do dia, no intervalo das refeições ou de acordo com as orientações de seu médico e/ou nutricionista.
Para o ganho de massa muscular, o mais importante é ter um consumo de proteína na quantidade adequada, distribuído nas refeições ao longo do dia. Portanto, a albumina pode ser utilizada no café da manhã, nos lanches entre as refeições ou após o treino, na ceia...
Ela pode ser ingerida durante qualquer horário do dia, desde que não seja após o seu treino. É recomendável tomar o produto logo depois da ceia. Isso porque, neste momento, nosso corpo possui um tempo de digestão e metabolização mais devagar que o restante do dia.
Reações de hipersensibilidade ou reações alérgica-anafilática como erupções cutâneas, prurido, urticária, dispneia, taquicardia, bradicardia, hipotensão. Estas reações podem, em casos isolados, levar ao choque com risco de morte.
O pó pode ser dissolvido em qualquer líquido frio, pode ser água, água de coco ou suco de frutas natural. O gosto pode não ser muito agradável para algumas pessoas, por isso, se preferir pode misturar com shakes ou carboidratos para disfarçar o gosto.
O whey protein tem uma absorção rápida e a albumina rápida e lenta em suas propriedades. De modo geral, o Whey protein é ideal nas refeições próximas as atividades, porque a sinalização muscular precisa ser rápida e a albuminas nos enriquecimentos das refeições, no café da manhã, nos lanches e na ceia.
Qualquer dano ocasionado à barreira de filtração renal resulta na perda de albumina na urina através da parede dos pequenos capilares renais. No entanto, ainda não se sabe cabalmente como o filtro renal funciona e todos os meios pelos quais sua permeabilidade pode ser alterada.
Quem não treina não pode tomar albumina? "Não é que não possa, mas a albumina é frequentemente usada para auxiliar na recuperação e no crescimento muscular. Por isso, torna-se mais consumida por quem pratica atividade física.
Assim como a grande maioria das proteínas de alto valor biológico, ela tem um papel importante na construção de novas fibras musculares no organismo, quando ingerida de maneira correta. Além disso, ela é capaz de auxiliar no transporte de minerais como o ferro, zinco e magnésio, que também participam dessa construção.
